87 Coffee

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餐廳格局有種日本洋食屋的感覺，餐廳內擺放只有數張檯，所以侍應能專心接待每個客人。當坐低不久，侍應便很細心提問想要溫水還是凍水，然後再輕柔地奉上餐具紙巾，感覺很被受專重。首先我點了個細沙津加煙三文魚，沙律選用的蔬菜新鮮，吃落爽脆，而黑醋將整個沙律變得更加開胃。之後我點了一份紐西蘭羊架配薯菜，羊架點了7成熟，總共有3件，切開保持著粉嫩的效果，肉質淋滑，不會鞋口煙韌，肉味剛好不會太臊，發現將燒汁和芥辣混合點吃，羊味會更豐富👍🏽。薯菜也令整個主菜生色不少，脆玉瓜保持爽脆，車厘茄烤焗後甜味更特出，薯仔剛好淋身有口感。甜品點了紐約芝士蛋糕，它芝士味濃厚，不會太甜，質感滑溜，不禁一啖接一啖地吃。最後飲品點了特濃朱古力鮮奶，果然名符其實，朱古力味很濃，但不會蓋過牛奶香味，令整頓晚餐變得完滿。