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2024-04-22
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位於天后呢間食蠔嘅西餐廳，環境優雅，地方都幾大，幾好坐。佢哋嘅生蠔每日抵港，好新鮮。今日同朋友嚟食蠔之餘，順便都試吓佢其他嘅食物。老闆好好人，佢都好有耐性介紹俾我哋知每一樣食物應該點樣食先係最好食。所有熱食都係即叫即整，等候時間係耐少少，不過係有水準嘅！今日試咗兩款蠔，一個係南非，一個係法國南非嘅蠔，鮮爽又甜。法國嘅蠔，海水味比較重，好厚肉!兩款都超級新鮮，真係好好食！兩款生蠔都唔係細size，都大大隻，價錢仲好合理！餐廳嘅海鮮，都有透明嘅玻璃魚缸養住，即叫即煮，真係超級新鮮！而且生蠔仲係每日新鮮搵到！芝士蟹肉釀蘑菇蟹肉好多，芝士味都好濃厚，夾埋蘑菇一齊食好有口感！黑毛豬扒真係要讚吓，黑毛豬扒好軟身，食入口好soft, 口感豐富，又juice!墨汁海鮮意粉廚師用海水煮，所以食落去有鹹鹹地，好有海水嘅味道，配搭咗香草橄欖油，食落去好健康同埋都幾飽肚！自家製芝士蛋糕佢用嘅芝士唔係一般嘅芝士。味道好特別，甜得嚟又帶點咸！
佢哋嘅生蠔每日抵港，好新鮮。今日同朋友嚟食蠔之餘，順便都試吓佢其他嘅食物。
老闆好好人，佢都好有耐性介紹俾我哋知每一樣食物應該點樣食先係最好食。
所有熱食都係即叫即整，等候時間係耐少少，不過係有水準嘅！
今日試咗兩款蠔，一個係南非，一個係法國
南非嘅蠔，鮮爽又甜。
法國嘅蠔，海水味比較重，好厚肉!
兩款都超級新鮮，真係好好食！
兩款生蠔都唔係細size，都大大隻，價錢仲好合理！
餐廳嘅海鮮，都有透明嘅玻璃魚缸養住，即叫即煮，真係超級新鮮！
而且生蠔仲係每日新鮮搵到！
芝士蟹肉釀蘑菇
蟹肉好多，芝士味都好濃厚，夾埋蘑菇一齊食好有口感！
黑毛豬扒
真係要讚吓，黑毛豬扒好軟身，食入口好soft, 口感豐富，又juice!
墨汁海鮮意粉
廚師用海水煮，所以食落去有鹹鹹地，好有海水嘅味道，配搭咗香草橄欖油，食落去好健康同埋都幾飽肚！
自家製芝士蛋糕
佢用嘅芝士唔係一般嘅芝士。
味道好特別，甜得嚟又帶點咸！
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