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2017-08-13
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邊個話食素會唔飽? 邊個話素菜好寡? 大家都開始注重健康，吃素的人也增加了，難得還找到一家素菜私房菜 - 素喜館，每道菜都是老闆精心炮製，美味又飽飽。話明私房菜，所有食材都是最新鮮的，所以記得要預約呀! 未來餐前小吃，先來杯花茶靜一靜心，還有那咸脆的餅乾條啊！以焦鹽杏飽菇 及 熱情果冬瓜作小食， 熱情果冬瓜像醋酸蘿蔔，好爽口又開胃。再來是青木瓜石榴籽沙律， 通常吃泰式沙律時才會吃到的青木瓜絲， 今次可以嘗到其真正的味道，爽脆清新，吃得挺涼快舒服的一道沙律。羽衣甘籃南瓜甘荀湯，羽衣甘籃這個夢幻的名字，其實是一種蔬菜；甘荀湯有南瓜蓉，口感味道剛好。一直覺得炸薯球會油膩兼飽滯， 但吃過黑松露芝士炸薯球後，完全改觀了，薯球好幼滑， 黑松露味比芝士突出， 最重要是不肥膩嘛！醬燒海苔甜辣豆腐， 以醬燒方式處理，既保留了豆香，又帶出惹味，好滑溜呀!每碟份量少少， 看似不太飽嗎？ 不用擔中，套餐有飯麵的，在炎夏天，我當然來碗芝麻牛蒡伴蕎麥麵啦！ 蕎麥麵沒有煮過火，加上爽脆牛蒡，口感一致。最後，別要錯過是日甜品，這晚是菠蘿雪糕窩夫，窩夫柔軟中帶點Q 彈， 加上清甜菠蘿雪糕，超好味呢!晚市套餐，每位
大家都開始注重健康，吃素的人也增加了，難得還找到一家素菜私房菜 - 素喜館，每道菜都是老闆精心炮製，美味又飽飽。
話明私房菜，所有食材都是最新鮮的，所以記得要預約呀!
未來餐前小吃，先來杯花茶靜一靜心，還有那咸脆的餅乾條啊！
以焦鹽杏飽菇 及 熱情果冬瓜作小食， 熱情果冬瓜像醋酸蘿蔔，好爽口又開胃。
再來是青木瓜石榴籽沙律， 通常吃泰式沙律時才會吃到的青木瓜絲， 今次可以嘗到其真正的味道，爽脆清新，吃得挺涼快舒服的一道沙律。
羽衣甘籃南瓜甘荀湯，羽衣甘籃這個夢幻的名字，其實是一種蔬菜；甘荀湯有南瓜蓉，口感味道剛好。
一直覺得炸薯球會油膩兼飽滯， 但吃過黑松露芝士炸薯球後，完全改觀了，薯球好幼滑， 黑松露味比芝士突出， 最重要是不肥膩嘛！
醬燒海苔甜辣豆腐， 以醬燒方式處理，既保留了豆香，又帶出惹味，好滑溜呀!
每碟份量少少， 看似不太飽嗎？ 不用擔中，套餐有飯麵的，在炎夏天，我當然來碗芝麻牛蒡伴蕎麥麵啦！ 蕎麥麵沒有煮過火，加上爽脆牛蒡，口感一致。
最後，別要錯過是日甜品，這晚是菠蘿雪糕窩夫，窩夫柔軟中帶點Q 彈， 加上清甜菠蘿雪糕，超好味呢!
晚市套餐，每位原價$250，九折$225，免收加一，只收現金
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