Cupping Room Coffee Roasters (汕頭街) (Closed)

繁忙時間於灣仔午膳，四周人頭湧湧，朋友介紹我到這家咖啡店，它樓上亦有座位，剛好有兩個位讓我們安坐下來。這裡的食物主要是意粉、全日早餐和多士為主，選擇不算多，餐飲有咖啡、茶和熱朱古力等。朋友說這裡的咖啡很出色，但可惜不是我杯茶。點了食物，大家倒點清水喝，盛載清水的壺是以前大學實驗室的那種液體瓶，十分有趣，亦令我回想起大學的往事。我們點的熱飲先到，我點的熱朱古力，表面灑了一些朱古力碎，再加上棉花糖，外觀討好，但味道稍為淡了一點，不夠香濃。朋友點的咖啡拉花很精緻，陣陣咖啡的香氣很誘人，可惜我不喝咖啡呢。我點的食物是烤雞胸肉意粉，雞胸肉有一陣焦香，特別惹味，肉質不堅韌，仍保持軟滑。意粉爽口彈牙，麥味清香，配了濃濃的忌廉汁，令人很有滿足感。朋友點的煙三文魚水煮蛋配多士，賣相令人垂涎，加上伴碟的鮮果，顏色更繽紛，是一種視覺享受。煙三文魚新鮮、滑不溜口，水煮蛋的蛋醬味濃，蛋汁沾上多士，是最佳享受。食物質素不俗，美中不足是環境較擠迫，亦需要搭枱。但整體而言，這是一家值得推介的小店。