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2016-12-07
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早前在Instagram看到一幅放滿紫薯芋圓的糖水照片，賣相極為吸引，立即勾起小妹對台灣芋圓的情意結，於是馬上搜尋餐廳位置並列入自己心中的wishing list。剛好這天和朋友在太子食飯，可惜前頓飯未能令人滿意，恰巧又想起這間糖水舖又正正只有兩街之隔，也不理上一餐飯還未落隔，決定和朋友柴娃娃去吃個甜品。晚上八點，照道理大多數人還徘徊在晚餐正餐的時段，偏偏在這間甜水舖卻迫滿客人、座無虛席，恰巧有客人埋單走人，我和朋友才勉勉強強塞入餐廳最後兩個位置。進來只為一個目的，就是為吃紫薯芋圓。餐版中特別有一張A4size的膠片印上各款紫薯芋圓的手工系列，包括由紫薯芋圓配搭的蕃薯糖水、西米露、涼粉、星冰樂和紅豆沙，價錢只是$28-$34蚊不等，定價合理。結果我和朋友二人都選擇了紫薯蓉芋圓西米露($28)。紫薯蓉芋圓西米露($28)賣相和當初在instagram所看到的照片完全一樣，並無花假，絕不是人們口中常說的「圖片只供參考，一切以實物為準」。全自家人手制的紫薯黃薯芋圓，一碗起碼有20-30粒，三味全部味道真實天然、一啲都唔假，咬落去煙韌有嚼頭。每粒都如波子般有層糖漿包住，晶瑩剔透，顏色艷麗，不過
早前在Instagram看到一幅放滿紫薯芋圓的糖水照片，賣相極為吸引，立即勾起小妹對台灣芋圓的情意結，於是馬上搜尋餐廳位置並列入自己心中的wishing list。剛好這天和朋友在太子食飯，可惜前頓飯未能令人滿意，恰巧又想起這間糖水舖又正正只有兩街之隔，也不理上一餐飯還未落隔，決定和朋友柴娃娃去吃個甜品。
晚上八點，照道理大多數人還徘徊在晚餐正餐的時段，偏偏在這間甜水舖卻迫滿客人、座無虛席，恰巧有客人埋單走人，我和朋友才勉勉強強塞入餐廳最後兩個位置。
進來只為一個目的，就是為吃紫薯芋圓。餐版中特別有一張A4size的膠片印上各款紫薯芋圓的手工系列，包括由紫薯芋圓配搭的蕃薯糖水、西米露、涼粉、星冰樂和紅豆沙，價錢只是$28-$34蚊不等，定價合理。結果我和朋友二人都選擇了紫薯蓉芋圓西米露($28)。
紫薯蓉芋圓西米露($28)賣相和當初在instagram所看到的照片完全一樣，並無花假，絕不是人們口中常說的「圖片只供參考，一切以實物為準」。
全自家人手制的紫薯黃薯芋圓，一碗起碼有20-30粒，三味全部味道真實天然、一啲都唔假，咬落去煙韌有嚼頭。每粒都如波子般有層糖漿包住，晶瑩剔透，顏色艷麗，不過甜度適中、恰到好處。
至於紫薯蓉，則好似乒乓波甘大如泥蓉般黏實，沒有加入任何糖水吊味，甜味只出自紫薯的真身，香甜不膩。
西米粒粒通透均匀，彈牙又不腍。
最後，稍為美中不足的是，椰汁溝入碎冰似乎落得太重糖水，愈食愈甜。但以$28的價錢就有如此貨色，實在抵到爛，再加上全部都係澱粉質食材，食到一半都覺得好飽，所以奉勸各位準備去吃好西的人士，請先準備半個空胃接受美食吧。
用半小時享受美食，結果埋單出門時，就看到有十幾人已排隊等候，足見餐廳的實力，真心值得推薦。(海記合桃坊甜品)
太子西洋菜南街232號地下
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