三公台灣料理 (Closed)

每次經過望到樓上這間台式餐廳，都諗下次要試吓，今次終於有機會喇。餐廳面積不太大，但非常新淨企理，座位舒適闊落。午餐$60-70，不用加一，還是一間寵物友善餐廳🐶🐱。午餐包一個小前菜和飲品。小前菜分別點了椒麻拍青瓜和芒果田園沙律。加一點清新蔬菜很好。‖ 三公鹽酥雞滷肉拌飯 ($68) ‖鹽酥雞炸得好香脆😋，調味適中，雞肉軟嫩多汁。滷肉份量給得一點都不吝嗇，能夠滿滿拌勻一整碟白飯，而且好好味😍，粒粒半肥半瘦滷肉夾雜點冬菇粒，濕潤惹味，正😋。溏心蛋好味☺️。另外菜也給得不少，好好👍🏽，平衡一下。‖ 香酥排骨滷肉拌麵 ($68) ‖排骨好大塊，味道做得幾好，肉質則稍嚡，且外皮不脆。麵很易咬開，比較薄身，偏向爽口，不是有嚼勁那種麵。飲品分別點了，山茶花烏龍，清香；及大湖草莓牛奶愛玉菓子 (+$15)，草莓奶香甜細滑☺️，有大量愛玉和菓子！爽爽滑滑，好飲☺️。要讚一讚是點了少冰，出來真的是很少冰，不像很多餐廳點了等於沒點。‖ 濃乳愛玉芋圓 (+$20) ‖賣相吸引😍。芋泥綿綿好香甜，芋圓煙煙韌韌，淋上香濃煉奶，正正子😍😍。必點。總結，食物好味，用料份量大方，絕不偷工減料☺️👍🏽。性價比高，位置方便，推薦。