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2018-04-01
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前幾日放工想食日本野,就隨意地入左呢間位於尖沙咀嘅日本餐廳試下。雖然價錢並唔算話平,但係食物質素就相當之唔錯。我就叫左個雜錦魚生飯,餐廳嘅前菜都非常有日本感覺。麵豉湯鰹魚味都幾重,唔會太咸,算係幾唔錯。魚生飯最睇重嘅就係用料新鮮,食材新鮮嘅話即使貴少少個人都覺得值得,而呢度嘅魚生飯就非常新鮮。 魚生配搭都算豐富,三文魚、八爪魚、帶子等常見嘅魚生都有,更有鯛魚、拖羅等較為貴價嘅魚生個人覺得最有驚喜嘅係拖羅,呢度嘅拖羅都算厚身,食落入口即溶,非常好食!
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