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2024-08-04
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牛丼家一直係我個meal list 入面，難得今日黎到旺角，一定係食屬於香港既牛丼飯！今次同朋友嗌左「雙重芝士牛魔王飯」和「溫泉蛋牛肉飯」，牛丼家寫到明牛肉係用澳洲和牛，睇到都已經有信心保証。「雙重芝士牛魔王飯」 有教學點食，跟飯有配醬汁，醬汁係醋酸味，教學話唔好將d 醬汁淋係漢堡扒上面，淋係芝士飯上面，一口飯一口牛再食酸薑係建議食法。塊和牛漢堡扒真係正野，厚實多汁牛味濃，而且唔細塊，醋酸汁&酸薑令d 芝士無咁漏，仲有開胃效果，整個配搭好好。至於「溫泉蛋牛肉飯」，真係先要讚個牛肉量先，唔似其他連鎖店牛丼飯d 牛肉又少又肥，佢d 牛肉好香濃牛味，以咁低價錢都算靚牛，食得出牛肉係有同d 洋蔥一齊炒過，食得出牛肉有焦香味，炒過既牛肉係香好多，唔同烹調步驟係真係食得出唔同味道架。豐儉由人，可以加錢轉餐或者只食個飯，轉餐多個小食同飲品，小食有青菜、公魚仔（即多春魚） & 炸雞揀，由於朋友唔鐘意食魚，所以今次無試，下次真係要試下。📍 牛丼家 (旺角)旺角通菜街123號盛世酒店1樓及2樓
今次同朋友嗌左「雙重芝士牛魔王飯」和「溫泉蛋牛肉飯」，牛丼家寫到明牛肉係用澳洲和牛，睇到都已經有信心保証。
「雙重芝士牛魔王飯」 有教學點食，跟飯有配醬汁，醬汁係醋酸味，教學話唔好將d 醬汁淋係漢堡扒上面，淋係芝士飯上面，一口飯一口牛再食酸薑係建議食法。塊和牛漢堡扒真係正野，厚實多汁牛味濃，而且唔細塊，醋酸汁&酸薑令d 芝士無咁漏，仲有開胃效果，整個配搭好好。
至於「溫泉蛋牛肉飯」，真係先要讚個牛肉量先，唔似其他連鎖店牛丼飯d 牛肉又少又肥，佢d 牛肉好香濃牛味，以咁低價錢都算靚牛，食得出牛肉係有同d 洋蔥一齊炒過，食得出牛肉有焦香味，炒過既牛肉係香好多，唔同烹調步驟係真係食得出唔同味道架。
豐儉由人，可以加錢轉餐或者只食個飯，轉餐多個小食同飲品，小食有青菜、公魚仔（即多春魚） & 炸雞揀，由於朋友唔鐘意食魚，所以今次無試，下次真係要試下。
📍 牛丼家 (旺角)
旺角通菜街123號盛世酒店1樓及2樓
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