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2022-07-20
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西環經典意大利餐館以新面目回歸！黃色嘅圓拱門超搶眼！裝潢充滿異國風情🌬 新菜單上，除左有經典嘅炭火薄餅同特色意粉，仲有威尼斯地道小食同海鮮！亦有多款紅白酒、sparkling、cocktail供選擇，不醉無歸無難度~ Overall食物質素唔錯，特別推介薄餅同意粉，想食三黃雞嘅記得早兩日預訂𝕊𝕞𝕒𝕝𝕝 𝕓𝕚𝕥𝕖𝕤▪️𝙊𝙘𝙩𝙤𝙥𝙪𝙨 𝙘𝙖𝙧𝙥𝙖𝙘𝙘𝙞𝙤, 𝙨𝙚𝙖 𝙖𝙨𝙥𝙖𝙧𝙖𝙜𝙪𝙨 $85八爪魚切得超薄！質地好軟腍，完全唔韌~ 加埋檸檬汁、煙燻橄欖油，微酸帶煙燻香同鹹香，不失清新。面頭仲有爽口嘅海蘆筍同埋脆中帶軟嘅煙燻亞枝竹。▪️𝙑𝙤𝙣𝙜𝙤𝙡𝙚 𝙞𝙣 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙒𝙞𝙣𝙚 $70蜆厚肉無沙有鮮味，正常發揮~ 而旁邊就配左塊由外到內都超脆嘅法包，充滿麥香，蘸偏鹹帶鮮嘅白酒汁都唔錯~ℙ𝕒𝕤𝕥𝕒▪️𝙂𝙣𝙤𝙘𝙘𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞, 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙗𝙞𝙣𝙚𝙧𝙤𝙨, 𝘿𝙖𝙩𝙩𝙚𝙧𝙞𝙣𝙤 $185貝殼粉煙煙韌韌，醬汁好濃紅蝦同龍蝦味！如果可以多啲汁就好啦！有啲啲唔夠撈ℙ𝕚𝕫𝕫𝕖𝕥𝕥𝕒 𝟙𝟘”▪️𝙂𝙪𝙖𝙣𝙘𝙞𝙖𝙡𝙚, 𝙀𝙜𝙜, 𝙍𝙤𝙨𝙚𝙢𝙖𝙧𝙮 $110薄餅以紅磚爐炭烤而成，批邊香脆富炭火香，餅底雖偏實有咬口，但越咬麥香越岀
新菜單上，除左有經典嘅炭火薄餅同特色意粉，仲有威尼斯地道小食同海鮮！亦有多款紅白酒、sparkling、cocktail供選擇，不醉無歸無難度~
Overall食物質素唔錯，特別推介薄餅同意粉，想食三黃雞嘅記得早兩日預訂
𝕊𝕞𝕒𝕝𝕝 𝕓𝕚𝕥𝕖𝕤
▪️𝙊𝙘𝙩𝙤𝙥𝙪𝙨 𝙘𝙖𝙧𝙥𝙖𝙘𝙘𝙞𝙤, 𝙨𝙚𝙖 𝙖𝙨𝙥𝙖𝙧𝙖𝙜𝙪𝙨 $85
𝙊𝙘𝙩𝙤𝙥𝙪𝙨 𝙘𝙖𝙧𝙥𝙖𝙘𝙘𝙞𝙤, 𝙨𝙚𝙖 𝙖𝙨𝙥𝙖𝙧𝙖𝙜𝙪𝙨
$85
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八爪魚切得超薄！質地好軟腍，完全唔韌~ 加埋檸檬汁、煙燻橄欖油，微酸帶煙燻香同鹹香，不失清新。面頭仲有爽口嘅海蘆筍同埋脆中帶軟嘅煙燻亞枝竹。
▪️𝙑𝙤𝙣𝙜𝙤𝙡𝙚 𝙞𝙣 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙒𝙞𝙣𝙚 $70
蜆厚肉無沙有鮮味，正常發揮~ 而旁邊就配左塊由外到內都超脆嘅法包，充滿麥香，蘸偏鹹帶鮮嘅白酒汁都唔錯~
ℙ𝕒𝕤𝕥𝕒
▪️𝙂𝙣𝙤𝙘𝙘𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞, 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙗𝙞𝙣𝙚𝙧𝙤𝙨, 𝘿𝙖𝙩𝙩𝙚𝙧𝙞𝙣𝙤 $185
貝殼粉煙煙韌韌，醬汁好濃紅蝦同龍蝦味！如果可以多啲汁就好啦！有啲啲唔夠撈
ℙ𝕚𝕫𝕫𝕖𝕥𝕥𝕒 𝟙𝟘”
▪️𝙂𝙪𝙖𝙣𝙘𝙞𝙖𝙡𝙚, 𝙀𝙜𝙜, 𝙍𝙤𝙨𝙚𝙢𝙖𝙧𝙮 $110
薄餅以紅磚爐炭烤而成，批邊香脆富炭火香，餅底雖偏實有咬口，但越咬麥香越岀！簡簡單單加隻濃蛋香嘅流心蛋、富鹹香嘅風乾豬面頰肉同芝士已經好好食。呢款pizza雖然唔算好多料，但就香氣十足！幾得媽咪歡心呢
𝔹𝕚𝕘 ℙ𝕝𝕒𝕥𝕖𝕤
▪️𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙔𝙚𝙡𝙡𝙤𝙬 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙞𝙣 𝙏𝙚𝙧𝙧𝙖 𝘾𝙤𝙩𝙩𝙖 𝙋𝙤𝙩 $650
𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙔𝙚𝙡𝙡𝙤𝙬 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙞𝙣 𝙏𝙚𝙧𝙧𝙖 𝘾𝙤𝙩𝙩𝙖 𝙋𝙤𝙩
$650
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呢道赤陶鍋烤焗黃雞需提前兩日預訂！全因三黃雞需預先醃製16小時，再加粟子、薯仔、羊肚菌同多種香料一齊烤焗。雞肉唔會烤到好乾，反而柔軟多汁！雞肉吸左少少配料嘅味道，不過食落就無想像中咁濃味。側邊嘅薯仔好軟腍，羊肚菌幾入味喎~
𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥𝕤
▪️𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 $50
𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪
$50
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