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2020-09-12
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老公生日，冇左個日本trip ，不如用味蕾去感受下當去左轉日本😂聽講呢間餐廳的sukiyaki 係幾正宗，今次係我第一次食sukiyaki ，呢方面我就comment唔到，不過老公之前在日本食過，話呢度都相當唔錯。餐廳面積都幾細，得4-5張細枱同一張bar枱，所以一定要book枱，想食sukiyaki 的朋友在book枱時要講定係食sukiyaki，因為要預返個師傅serve你🌸要來個前菜，係用一d酸酸甜甜的醬汁整成啫喱，鋪在煮得好淋的茄子上，都幾開胃之後茶碗蒸，蒸蛋香滑，味道ok 👌🏻之後師傅會介紹今日食牛的不同部位（A4和牛有牛肩和西冷...）每人有4塊💗再比你一細碗飯，可以無限追加，不過師傅會提你留肚食最後的滑蛋牛肉飯師傅先煮一塊牛比你，建議不點蛋汁先試個原味。牛肉入口即化，滿口油香，好好食😋送一口白飯，不得了😍會唔小心食多兩啖飯食完一塊肉，師傅再煮d菜、豆腐比你每個牛的部份口感同脂香感不一，總之一定唔會令人失望😋😋最後師傅在你面前煮埋個滑蛋牛肉飯，已經非常飽的我食下食下又清哂成碗，配埋麵豉湯，好似個mini定食咁😛好飽但係回味無窮最後一個綠茶雪糕同咖啡，完美的作結❤️問過職員晚餐
聽講呢間餐廳的sukiyaki 係幾正宗，今次係我第一次食sukiyaki ，呢方面我就comment唔到，不過老公之前在日本食過，話呢度都相當唔錯。
餐廳面積都幾細，得4-5張細枱同一張bar枱，所以一定要book枱，想食sukiyaki 的朋友在book枱時要講定係食sukiyaki，因為要預返個師傅serve你🌸
要來個前菜，係用一d酸酸甜甜的醬汁整成啫喱，鋪在煮得好淋的茄子上，都幾開胃
之後茶碗蒸，蒸蛋香滑，味道ok 👌🏻
之後師傅會介紹今日食牛的不同部位（A4和牛有牛肩和西冷...）每人有4塊💗
再比你一細碗飯，可以無限追加，不過師傅會提你留肚食最後的滑蛋牛肉飯
師傅先煮一塊牛比你，建議不點蛋汁先試個原味。牛肉入口即化，滿口油香，好好食😋
送一口白飯，不得了😍會唔小心食多兩啖飯
食完一塊肉，師傅再煮d菜、豆腐比你
每個牛的部份口感同脂香感不一，總之一定唔會令人失望😋😋
最後師傅在你面前煮埋個滑蛋牛肉飯，已經非常飽的我食下食下又清哂成碗，配埋麵豉湯，好似個mini定食咁😛好飽但係回味無窮
最後一個綠茶雪糕同咖啡，完美的作結❤️
問過職員晚餐同午餐menu有咩分別，其實差不多，多左一款牛，價錢都係貴ard $100 。
另有廚師發板，呢個下次有機會都想試試😍
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