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2019-08-16
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真材實料、創意十足的點心，以傳統食材配合創新理念製作出更適合現代人的口味，不用靠味精的美味😋• 周記蝦餃皇蝦餃外皮煙韌、厚度適中，即使餃皮互相緊貼，但夾起時原全不會受到破壞；蝦肉爽口彈牙，充滿鮮味。• 和風脆皮海鮮腸（極力推薦✨）這是一道非常有創意的點心，在傳統的海鮮腸上放上日式的木魚碎，為口感與視覺都帶來新鮮感。腸皮十分滑溜！據店長稱是他們親自製作。• 老干媽醬炒腸粉辣度輕微但十分惹味的一道小炒，用了春卷皮造了一個底盤，食完腸粉後可連同吸收了精華的底盤一併吃掉。• 松子仁上素餃店𥚃還有專為素食者🌱提供的點心，餃子材料豐富，從而帶來了不同口感。• 醬皇秘製鳳爪鳳爪醃得入味，有點咬口，不是軟冧的那種質感。• 鵪鶉蛋燒賣店長所改良的一款點心，把鵪鶉蛋讓在燒賣裡頭，目的是不讓小孩只夾走鵪鶉蛋🤣燒賣口感紥實，包裹著粉軟的鵪鶉蛋，口感𣊬間昇華。整體食物水準都很好，店長稱餐牌會定期轉換，十分期待！
周記蝦餃皇
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• 周記蝦餃皇
蝦餃外皮煙韌、厚度適中，即使餃皮互相緊貼，但夾起時原全不會受到破壞；蝦肉爽口彈牙，充滿鮮味。
和風脆皮海鮮腸
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• 和風脆皮海鮮腸（極力推薦✨）
這是一道非常有創意的點心，在傳統的海鮮腸上放上日式的木魚碎，為口感與視覺都帶來新鮮感。腸皮十分滑溜！據店長稱是他們親自製作。
老干媽醬炒腸粉
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• 老干媽醬炒腸粉
辣度輕微但十分惹味的一道小炒，用了春卷皮造了一個底盤，食完腸粉後可連同吸收了精華的底盤一併吃掉。
松子仁上素餃
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• 松子仁上素餃
店𥚃還有專為素食者🌱提供的點心，餃子材料豐富，從而帶來了不同口感。
醬皇秘製鳳爪
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• 醬皇秘製鳳爪
鳳爪醃得入味，有點咬口，不是軟冧的那種質感。
鵪鶉蛋燒賣
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• 鵪鶉蛋燒賣
店長所改良的一款點心，把鵪鶉蛋讓在燒賣裡頭，目的是不讓小孩只夾走鵪鶉蛋🤣燒賣口感紥實，包裹著粉軟的鵪鶉蛋，口感𣊬間昇華。
整體食物水準都很好，店長稱餐牌會定期轉換，十分期待！
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