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2009-11-14
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知道這個店舖都是因為睇飲食雜誌,見推介食菜肉雲吞,我都愛吃菜肉雲吞,所以一定要試下。首先被這店舖吸引的是所用的水,這是很少食店會留意的,可能是會增添食物成本的原因,所以很少食店會著意。但這店子則採用專業過濾系統,令出來的水呈鹼性,而鹼性水會令食物在烹調過程縮短,飲用又對身體有益,我覺得是可讚的繼而又見到周圍放了教會刊物,都是一間愛心食肆,所以這店標榜不用味精,好健康呀!菜肉雲吞米線 +酸菜+檸茶 $31菜肉雲吞好食,多菜少肉,皮薄餡足,我還食到當中用的菜有西洋菜,我喜歡西洋菜的味道,而且令雲吞味道特出酸菜味道略微咸了點點。湯底我選了酸辣,好清的酸辣湯,完全沒一點油及味精,健康又有惹味米線我不太鍾意,因為較腍,我喜歡韌點點的米線我認為這店是有用心將健康又好味的食物帶給客人,直得加獎
下。
首先被這店舖吸引的是所用的水,這是很少食店會留意的,可能是會增添食物成本的原因,
所以很少食店會著意。但這店子則採用專業過濾系統,令出來的水呈鹼性,而鹼性水會令食
物在烹調過程縮短,飲用又對身體有益,我覺得是可讚的
繼而又見到周圍放了教會刊物,都是一間愛心食肆,所以這店標榜不用味精,好健康呀!
菜肉雲吞米線 +酸菜+檸茶 $31
菜肉雲吞好食,多菜少肉,皮薄餡足,我還食到當中用的菜有西洋菜,我喜歡西洋菜的味
道,而且令雲吞味道特出
酸菜味道略微咸了點點。
湯底我選了酸辣,好清的酸辣湯,完全沒一點油及味精,健康又有惹味
米線我不太鍾意,因為較腍,我喜歡韌點點的米線
我認為這店是有用心將健康又好味的食物帶給客人,直得加獎
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