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2018-03-13
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3月份的時節,春季將至,天氣漸漸回暖,花開滿樹,不禁想到郊外野餐,只可惜大家忙,4人未能相約到日子,只有2人,不如去嘆Tea,見有不少酒店推出了以春日作主題的下午茶,我們便選了一個田園之感的下午茶,填補一下想去野餐的意欲。 嘆Tea之餘又有禮物贈送。 內堂裝潢設計時尚,環境寬敞,樓底高,有空間感,梳化椅坐得舒適。 訂了兩位,3:15到場,十分少人呢。 還有露天茶座的位置。 下午茶的餐牌。 蘋果洋甘菊茶配蜜糖,蘋果洋甘菊茶,少許的蘋果味,洋甘菊味太淡,不夠甜,要加少許蜜糖才有甜味。 春意盎然下午茶,$488(兩位)。 下午茶以木盤盛載,紅格子墊盤紙,茶點賣相十分有心思,小動物、蝴蝶及樹木做型的甜點、清新的雜果入饌,甚有田園野餐之感。 漂亮的蝴蝶。 香煎芒果帶子伴蟹籽,感覺名貴的鹹點,帶子鮮甜,味道不俗。 巴馬火腿蜜瓜啫喱串,半粒蜜瓜加上半粒啫喱砌成一個圓球,像是珍寶珠的,比較軟身的巴馬火腿,味道正常水準。 越式鱈場蟹肉米紙卷伴橘子汁,內餡是雜菜絲及蟹柳,配上了橘子汁,酸酸地又爽口味道清新。 菠蘿雞肉漢堡,雞肉漢堡肉厚,配上燒菠蘿及多士,清新的味道。 鮮果賓治
嘆Tea之餘又有禮物贈送。
內堂裝潢設計時尚,環境寬敞,樓底高,有空間感,梳化椅坐得舒適。
訂了兩位,3:15到場,十分少人呢。
還有露天茶座的位置。
下午茶的餐牌。
蘋果洋甘菊茶配蜜糖,蘋果洋甘菊茶,少許的蘋果味,洋甘菊味太淡,不夠甜,要加少許蜜糖才有甜味。
春意盎然下午茶,$488(兩位)。
下午茶以木盤盛載,紅格子墊盤紙,茶點賣相十分有心思,小動物、蝴蝶及樹木做型的甜點、清新的雜果入饌,甚有田園野餐之感。
漂亮的蝴蝶。
香煎芒果帶子伴蟹籽,感覺名貴的鹹點,帶子鮮甜,味道不俗。
巴馬火腿蜜瓜啫喱串,半粒蜜瓜加上半粒啫喱砌成一個圓球,像是珍寶珠的,比較軟身的巴馬火腿,味道正常水準。
越式鱈場蟹肉米紙卷伴橘子汁,內餡是雜菜絲及蟹柳,配上了橘子汁,酸酸地又爽口味道清新。
菠蘿雞肉漢堡,雞肉漢堡肉厚,配上燒菠蘿及多士,清新的味道。
鮮果賓治海蝦串,海蝦爽口但冇味,小小鮮果賓治味道清新。
英式鬆餅配士多啤梨醬,士多啤梨醬份量多,反而英式鬆餅好迷你,正常水準的味道。
酥炸蜜瓜奶,感覺好中式,外脆內軟口感,食落有好香的蜜瓜奶味。
菠蘿椰子慕絲蛋糕,兔子的patpat~~兔子那麼可愛,怎麼可以吃兔兔~~~~慕絲蛋糕口感軟滑,菠蘿椰子夠清甜,幾好味呀。
鮮果綠茶酥條,鮮果清新,但綠茶cream味道太淡不突出,普通味道。
水蜜桃水信玄餅,賣相好靚呀,仲要有花作點綴,但口感及味道都似大菜糕。
檸檬忌廉卷,松鼠朱古力十分可愛~唔捨得食,但還是咬了一口,是軟身的朱古力,果然好甜呀!忌廉卷有清香的檸檬味,但口感有點乾。
黑森林蛋糕,蛋糕是樹木的造型,一點紅的甲蟲朱古力,十分可愛的賣相,感覺更像森林呢,外層是朱古力,內裡是朱古力海綿蛋糕,朱古力不太濃郁,甜度適中。
即場派發的SKINFOOD禮品。
又可試下新的護膚品。
下午茶造型上有心思,但味道普通,有贈品送加分,環境都幾舒服呀。
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