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2013-12-21
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聽說那里的糕餅出品不錯吃，但餐廳常常爆滿，無緣即興一嚐，唯有提早訂座！那天，KsMeow跟寶貝出席姐妹的婚禮註冊儀式後，結伴乘著叮叮到來，一嚐那里的三層下午茶！．．．一行四人約三時半到達，餐廳以精緻的懷舊電話箱、復古風的吊鐘及田園風的壁畫點綴，洋溢著濃濃的田園野餐感覺！等待四人份下午茶時，西門兄與早肥先生不斷狂拍店內的裝潢，有著他們的辛勤，寶貝跟我可肆意自拍，嘿...小妹選了綠茶作餐飲，雖是用上茶包泡茶，但有機茶包多加幾次熱水後茶味仍在，遺憾是沒有美美茶壺！早肥先生的熱咖啡有拉花（是熊嗎？）雖說不上美，但誠意搭夠！可可味及咖啡味則較淡！．．．微溫的小巧香蕉鬆餅，質感鬆軟，邊吃還邊嗅到香蕉香味呢！或許三層架頂層的牛角包即焗需時，約四時多，所點的下午茶才來到面前，餓瘋的感覺不好受呢！幸好，牛角包熱烘烘，鬆脆而帶牛油香，餡料是一層白松露醬，濃烈而有著獨特的菌香；吃後，整個口腔都充斥著那香氣，真想讓味道留於齒縫再久些！．第二層是蛋沙律和白毛豬火腿麵包！蛋沙律的蛋香不夠突出，餡料不夠，食味較一般；火腿則分佈不平均，其中兩塊更只有極少量，因份量實在太少，令人難以留下印象！第三層是看來平凡的慕絲糕餅
聽說那里的糕餅出品不錯吃，但餐廳常常爆滿，無緣即興一嚐，唯有提早訂座！
那天，KsMeow跟寶貝出席姐妹的婚禮註冊儀式後，結伴乘著叮叮到來，
一嚐那里的三層下午茶！
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一行四人約三時半到達，
餐廳以精緻的懷舊電話箱、復古風的吊鐘及田園風的壁畫點綴，
洋溢著濃濃的田園野餐感覺！
等待四人份下午茶時，西門兄與早肥先生不斷狂拍店內的裝潢，
有著他們的辛勤，
寶貝跟我可肆意自拍，嘿...
小妹選了綠茶作餐飲，雖是用上茶包泡茶，但有機茶包多加幾次熱水後茶味仍在，
遺憾是沒有美美茶壺！
早肥先生的熱咖啡有拉花（是熊嗎？）
雖說不上美，但誠意搭夠！可可味及咖啡味則較淡！
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微溫的小巧香蕉鬆餅，
質感鬆軟，邊吃還邊嗅到香蕉香味呢！
或許三層架頂層的牛角包即焗需時，約四時多，所點的下午茶才來到面前，餓瘋的感覺不好受呢！
幸好，牛角包熱烘烘，
鬆脆而帶牛油香，餡料是一層白松露醬，濃烈而有著獨特的菌香；
吃後，整個口腔都充斥著那香氣，
真想讓味道留於齒縫再久些！
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第二層是蛋沙律和白毛豬火腿麵包！
蛋沙律的蛋香不夠突出，餡料不夠，食味較一般；
火腿則分佈不平均，其中兩塊更只有極少量，因份量實在太少，
令人難以留下印象！
第三層是看來平凡的慕絲糕餅，未知食味如何？
豆腐口味糕餅質感軟綿濕潤，放進口腔的一刻，溫度溶化了糕餅，
一陣陣清新的豆味在口腔躍出！
香茅味道的糕餅不溫不火，
帶著淡淡的檸檬草氣息，面層的檸檬皮也帶畫龍點睛的作用，
滿足度頗高！
三角形的無花果糕餅，
入口滑溜而富微微的彈性，那種無花果的天然甜度，
令人可放心的吃進肚皮！
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梨味糕餅是想像中的清甜，可！
荔枝肉再加上椰子糕餅，很強的東南亞感覺，重點是兩者平衡感做得不錯！
伯爵茶糕餅的味道則較淡，未知換上中式濃茶，會否更捧呢？
莫卡糕餅的咖啡香味怡人，
吃著，口中會慢慢滲出咖啡的香甜，咖啡迷相信會愛不釋"口"！
抹茶控的KsMeow，
看到這里的抹茶糕餅並非心儀的墨綠色，心中不敢否定了"她"！
幸，其味道屬於甘中帶清甜，
吃後，還有絲絲的甘味停留在舌頭上，不錯吃！
三層架的頂層和底層令人滿意，外表平凡的慕絲糕餅，味道更是驚喜！
豆腐口味散發著清新豆味，無花果則入口滑溜，還富彈性...
唯四人份量的下午茶，
每款糕餅卻只有一小件，每人只嚐到一口糕餅，真的未夠滿足！
最後，還要追加牛角包才感實在，
以$300（兩人份）的價錢來說，不算便宜！Cp值較遜！
小分享完畢，有興趣可按KsMeow或Openrice內其他分享！
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