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2022-09-30
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大坑呢個地方真係好神秘，明明只有幾條街但收埋咁多靚cafe同高質餐廳。最近發現一間主打可可嘅cafe，可以試盡唔同品種、產地嘅可可。作為一個朱古力愛好者，一定要去拜訪下🧞𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥👍 𝗖𝗛𝗢𝗞𝗢𝗛𝗢𝗢𝗗甜品派對作為餐廳推介嘅tasting menu，甜品派對包含4件甜品，包括1️⃣冷泡可可茶2️⃣意式奶凍｜可可蜜｜可可豆碎3️⃣黑朱古力泡芙4️⃣焦糖海鹽雪糕｜朱古力威化筒｜單一產地朱古力醬｜可可豆碎呢個都係餐廳推薦享用嘅順序，由淡到濃，品嘗可可到朱古力每一階段嘅味道。我最中意就係4️⃣，甜中帶咸嘅焦糖海鹽雪糕，由濃可可味嘅單一產地朱古力醬去襯托，加上舖滿朱古力嘅威化筒，大滿足🫶👍 單一產地朱古力飲品•厄瓜多爾72%非一般凍朱古力😋 餐廳參考cocktail做法，加入可可syrup去shake，提升返可可味。而厄瓜多爾72%比較nutty，堅果味重，飲落好有層次感。夏天飲一杯特濃朱古力真係透心涼🧊 📍CHOKOHOOD大坑銅鑼灣道90-96號地下92(E)號舖
大坑呢個地方真係好神秘，明明只有幾條街但收埋咁多靚cafe同高質餐廳。最近發現一間主打可可嘅cafe，可以試盡唔同品種、產地嘅可可。作為一個朱古力愛好者，一定要去拜訪下🧞
𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥
👍 𝗖𝗛𝗢𝗞𝗢𝗛𝗢𝗢𝗗甜品派對
作為餐廳推介嘅tasting menu，甜品派對包含4件甜品，包括
1️⃣冷泡可可茶
2️⃣意式奶凍｜可可蜜｜可可豆碎
3️⃣黑朱古力泡芙
4️⃣焦糖海鹽雪糕｜朱古力威化筒｜單一產地朱古力醬｜可可豆碎
呢個都係餐廳推薦享用嘅順序，由淡到濃，品嘗可可到朱古力每一階段嘅味道。我最中意就係4️⃣，甜中帶咸嘅焦糖海鹽雪糕，由濃可可味嘅單一產地朱古力醬去襯托，加上舖滿朱古力嘅威化筒，大滿足🫶
👍 單一產地朱古力飲品•厄瓜多爾72%
非一般凍朱古力😋 餐廳參考cocktail做法，加入可可syrup去shake，提升返可可味。而厄瓜多爾72%比較nutty，堅果味重，飲落好有層次感。夏天飲一杯特濃朱古力真係透心涼🧊
📍CHOKOHOOD
大坑銅鑼灣道90-96號地下92(E)號舖
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