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2024-11-14
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齊記由熱狗到兩餸飯到而家開埋冰室,雖然開係荃灣,但係唔算係市中心,開係住宅居附近,舖頭好光猛,遠遠都見到,普通茶餐廳裝修,正正常常啦香煎蓮藕土魷肉餅飯 第一次黎當然要試下招牌啦,一碟有2大塊肉餅,份量都唔細呀,肉餅熱辣辣,似係半煎炸,外層好香脆但唔會好油,肉餅唔算厚,但係幾足料,肉眼都睇到土魷粒,食落好有嚼勁,外層的酥脆感與內部的鮮嫩形成鮮明對比,蓮藕都爽脆,不過調味對我嚟講有啲咸,白飯底有甜豉油,整個飯overall都唔錯凍檸茶少甜,甜度同檸檬都符合預期
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