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2003-10-08
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由於在親戚家樓下,由細食到大,舖頭前的抽氣扇永遠不斷地噴出香噴噴的湯底香味,行過一定忍唔住入去食番碗麵!以前很多明星幫襯的,周慧敏同劉青雲拍大時代時,都去過呢間舖度拍戲......由於永遠只鍾情食招牌墨丸河,從未試過選擇第二個,所以只能提供墨丸河意見!十多年前,舖裏好裝橫很古老,一個個中式走馬燈掛在每張檯上,機場未搬,那時很多人幫襯,想搵個位都難,而且那時還是六元碗,一碗墨丸河,配料及湯香濃(我朋友話因為有豬油),墨魚丸有鮮墨魚及馬蹄粒又入味,碗中仲有鮮墨魚粒,墨魚及豬肉剢成的一小粒一小粒的肉,河粉又滑又幼,食完一碗真想又食一碗(以前幾表兄姐妹成日落去食,一定連湯飲嘛,以前的炸魚皮也不錯)近一兩年,裝修後走馬燈不見了,食物款式多了,而且真的退步了,依家十六蚊碗墨丸河的墨丸中的馬碲,鮮墨魚粒及墨魚加豬肉剢出的肉粒己欠奉,但河粉的麵質及湯底還能保持質素.......我本人就極度懷念以前的墨丸河......我帶過我多位朋友去食,佢地都話好好食的......依家周不時一有機會都去食番碗!但食完後真係要勁飲水........一支樽裝可樂細汽水好貴的(4/9/03 先同表哥幫襯完),七蚊支....
由於永遠只鍾情食招牌墨丸河,從未試過選擇第二個,所以只能提供墨丸河意見!
十多年前,舖裏好裝橫很古老,一個個中式走馬燈掛在每張檯上,機場未搬,那時很多人幫襯,想搵個位都難,而且那時還是六元碗,一碗墨丸河,配料及湯香濃(我朋友話因為有豬油),墨魚丸有鮮墨魚及馬蹄粒又入味,碗中仲有鮮墨魚粒,墨魚及豬肉剢成的一小粒一小粒的肉,河粉又滑又幼,食完一碗真想又食一碗(以前幾表兄姐妹成日落去食,一定連湯飲嘛,以前的炸魚皮也不錯)
近一兩年,裝修後走馬燈不見了,食物款式多了,而且真的退步了,依家十六蚊碗墨丸河的墨丸中的馬碲,鮮墨魚粒及墨魚加豬肉剢出的肉粒己欠奉,但河粉的麵質及湯底還能保持質素.......我本人就極度懷念以前的墨丸河......我帶過我多位朋友去食,佢地都話好好食的......依家周不時一有機會都去食番碗!
但食完後真係要勁飲水........一支樽裝可樂細汽水好貴的(4/9/03 先同表哥幫襯完),七蚊支.......食完去對面士多買好過......
不過,屋企打邊爐買墨丸返去一齊滾是個很好的選擇,不過價錢勁貴......
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