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2019-04-28
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剛剛和朋友看完復仇者聯盟終局之戰,剛剛九時多,但附近部份的食店都已關門,幸好我們趕到去食口福生滾麵,差一點點就吃不到。朋友說如果不是我在此,他會選擇隔壁的餃子店,我說那餃子很難吃的,光顧一次後沒回頭。朋友問我平常吃甚麼多,我說基本上會吃麻香雞與厚切煎豬扒配鴛鴦米,他照我所吃開的點,至於我則轉換口味,嚐嚐醉香雞和酥炸魷魚鬚配鴛鴦米。食口福的湯頭清甜沒味精,粉絲頗有彈勁,朋友挺喜歡。他大讚麻辣雞夠香辣惹味,雞肉超嫩,不過雞皮略嫌肥膩,但沒關係,我們去掉雞皮才吃。厚切煎豬扒滿合朋友脾胃,豬扒肉夠豐厚,外層微微焦香,內層軟嫩極致。我的醉香雞同樣出色,花雕酒的酒香全都滲透雞肉裡頭,陣陣醇香洋溢口腔之中,滑溜溜的雞肉討人喜歡,讓我一口接一口吃過不停。酥炸魷魚鬚即點即炸,熱呼呼的。魷魚外表酥酥脆脆,使我垂涎三尺,當我一咬,酥炸魷魚鬚太可口吧,魷魚好不彈牙,又不會炸得過老,說它是食口福的招牌小食當之無愧。
朋友問我平常吃甚麼多,我說基本上會吃麻香雞與厚切煎豬扒配鴛鴦米,他照我所吃開的點,至於我則轉換口味,嚐嚐醉香雞和酥炸魷魚鬚配鴛鴦米。
食口福的湯頭清甜沒味精,粉絲頗有彈勁,朋友挺喜歡。他大讚麻辣雞夠香辣惹味,雞肉超嫩,不過雞皮略嫌肥膩,但沒關係,我們去掉雞皮才吃。厚切煎豬扒滿合朋友脾胃,豬扒肉夠豐厚,外層微微焦香,內層軟嫩極致。
我的醉香雞同樣出色,花雕酒的酒香全都滲透雞肉裡頭,陣陣醇香洋溢口腔之中,滑溜溜的雞肉討人喜歡,讓我一口接一口吃過不停。
酥炸魷魚鬚即點即炸,熱呼呼的。魷魚外表酥酥脆脆,使我垂涎三尺,當我一咬,酥炸魷魚鬚太可口吧,魷魚好不彈牙,又不會炸得過老,說它是食口福的招牌小食當之無愧。
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