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2019-01-10
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香港愈開愈多冰室，而且啲名都好易令人地混淆，因為太似，但有一間一直係我個List入面好想黎試，就係「旺記冰室」，人氣超勁！次次中午時分都爆哂棚，同友人特登揀左油塘分店，加上早來，避開要等位既繁忙時間。環境其實幾搞笑，呢間分店唔係獨立一間，而係位於係Food Court「大食代」入面，不過都係以獨立一間餐廳咁經營，唔係Food Court得個Counter買野食果種。坐位十分寬敞，一定坐得舒服，仲有開放式廚房添。餐牌晚上主要得11款選擇，估唔到Dinner都有做晚餐，以人氣冰室黎講，佢其實可以只做單點，但咁高人氣照樣有set，相對上抵食好多。滑牛肉．蝦仁雙拼日本滑蛋飯(包熱飲) $58有啲唔開心，其實一心最想係試佢個叉燒滑蛋飯，點知……原來叉燒滑蛋係18:00前先供應！18:00後係供應滑牛肉滑蛋，唉……咁都冇辨法，就叫左個雙拼，滑牛肉拼蝦仁滑蛋飯，同埋包餐飲，都唔算貴，包熱飲，凍飲加$2，又或者$16以下既飲品都唔洗補錢(主要係汽水)。食物好快上枱，幾靚仔，全碟色水唔錯，滑蛋覆蓋哂飯底，上面佈滿滑牛肉，蝦仁就有大約3-4隻，先食一口滑蛋，蛋身做至7成熟左右，唔算好生，偏薄身，味道岩岩好
環境
其實幾搞笑，呢間分店唔係獨立一間，而係位於係Food Court「大食代」入面，不過都係以獨立一間餐廳咁經營，唔係Food Court得個Counter買野食果種。坐位十分寬敞，一定坐得舒服，仲有開放式廚房添。
餐牌
晚上主要得11款選擇，估唔到Dinner都有做晚餐，以人氣冰室黎講，佢其實可以只做單點，但咁高人氣照樣有set，相對上抵食好多。
滑牛肉．蝦仁雙拼日本滑蛋飯(包熱飲) $58
滑牛肉．蝦仁雙拼日本滑蛋飯(包熱飲)
$58
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滑牛肉．蝦仁雙拼日本滑蛋飯(包熱飲)
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滑牛肉．蝦仁雙拼日本滑蛋飯(包熱飲)
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滑牛肉．蝦仁雙拼日本滑蛋飯(包熱飲)
$58
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有啲唔開心，其實一心最想係試佢個叉燒滑蛋飯，點知……原來叉燒滑蛋係18:00前先供應！18:00後係供應滑牛肉滑蛋，唉……咁都冇辨法，就叫左個雙拼，滑牛肉拼蝦仁滑蛋飯，同埋包餐飲，都唔算貴，包熱飲，凍飲加$2，又或者$16以下既飲品都唔洗補錢(主要係汽水)。食物好快上枱，幾靚仔，全碟色水唔錯，滑蛋覆蓋哂飯底，上面佈滿滑牛肉，蝦仁就有大約3-4隻，先食一口滑蛋，蛋身做至7成熟左右，唔算好生，偏薄身，味道岩岩好，唔會太咸，滑牛肉就比我預期差左少少，唔夠滑，有少少渣同韌，蝦仁反而唔錯，好彈牙，而精髓同絕不能少既當然就係碟頭飯既靈魂----秘製甜豉油！甜度適中，唔錯，我就好中意食豉油，嫌佢比得太少。
跟餐--熱忌廉咖啡
熱忌廉咖啡
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熱忌廉咖啡
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大滿足啖啖肉豬扒炒蛋印尼雙撈麵(包熱飲) $54
大滿足啖啖肉豬扒炒蛋印尼雙撈麵(包熱飲)
$54
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大滿足啖啖肉豬扒炒蛋印尼雙撈麵(包熱飲)
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另一碟就試下佢既印尼撈麵，一上枱見到塊豬扒幾有驚喜，因為佢唔似我地平時係茶記食開果啲煎到微微焦既豬扒，而係有點用左西式既煮法，豬扒顏色偏白身，有啲似食Slow Cook果種，完全唔係茶記果款，加上都幾厚身，係煮到岩岩熟，豬味濃厚，肉質鬆軟，我覺得茶記食到一塊似西餐廳煮出黎既豬扒，幾高質。至於印尼雙撈麵就大家都知咩味，唔洗點形容，但略為乾身左啲，佢有落辣醬落去撈，所以辣辣地咁，不過只係微微辣，唔食辣既朋友都會食到。炒蛋份量唔算好多，味道正正常常。
總括黎講，以價錢、人氣、食物質素黎講，性價比其實都ok，今次只係試到佢晚市既滑牛肉滑蛋飯，我唔滿足！一定要18:00前黎食佢招牌中的招牌叉燒滑蛋飯！
Other Info. :
留意：叉燒滑蛋飯18:00前先有，18:00冇叉燒滑蛋，只供滑牛肉滑蛋。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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