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2016-07-15
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番兜了~上次食過佢既甜品....一直都好想再試...但無奈次次老友記都唔得閒...所以冇去到...今次嗌左佢個特選拼盤...大糖鈕特選拼盤 $198(廚師精選8款甜品，包括餐牌內5款主打甜品，3款神秘甜品)一路都見到店員把甜品送上鄰桌，每次甜品出場時都頗震撼的，擺飾都很有心機。小糖鈕森林白朱古力忌廉同意大利黑松露配橙香燉蛋：意大利黑松露味極香....橙香燉蛋入口有溶化感覺70%特濃朱古力配黑椒脆片、甘荀脆絲及雲呢拿雪糕：特濃朱古力甜中帶點甘苦，但黑椒脆片帶有微微辛辣。黑加侖子拿破崙配砵酒黑加侖子汁：呢個拿破崙餅不是四四方方，而是一個環狀，造起來確實花左唔小心思。雜草莓芝士忌廉杯超鐘意佢個芝士忌廉杯....好creamy,,草莓味都帶甜啊~仲有迷你版既伯爵茶奶凍配意式薄荷西瓜冰就最特別了，上層粉紅色既係薄荷西瓜冰，據說仲有加埋西瓜皮落去打成，入口冰涼解暑，上面更放上一塊入口甜甜的黑椒脆餅作點綴。而底下既伯爵茶奶入口頗滑，滲出陣陣茶氣，特別之餘味道都唔差
但無奈次次老友記都唔得閒...所以冇去到...
今次嗌左佢個特選拼盤...大糖鈕特選拼盤 $198
(廚師精選8款甜品，包括餐牌內5款主打甜品，3款神秘甜品)
一路都見到店員把甜品送上鄰桌，每次甜品出場時都頗震撼的，擺飾都很有心機。
小糖鈕森林白朱古力忌廉同意大利黑松露配橙香燉蛋：
意大利黑松露味極香....橙香燉蛋入口有溶化感覺
70%特濃朱古力配黑椒脆片、甘荀脆絲及雲呢拿雪糕：
特濃朱古力甜中帶點甘苦，但黑椒脆片帶有微微辛辣。
黑加侖子拿破崙配砵酒黑加侖子汁：
呢個拿破崙餅不是四四方方，而是一個環狀，造起來確實花左唔小心思。
雜草莓芝士忌廉杯
超鐘意佢個芝士忌廉杯....好creamy,,草莓味都帶甜啊~
仲有迷你版既伯爵茶奶凍配意式薄荷西瓜冰就最特別了，
上層粉紅色既係薄荷西瓜冰，據說仲有加埋西瓜皮落去打成，入口冰涼解暑，上面更放上一塊入口甜甜的黑椒脆餅作點綴。而底下既伯爵茶奶入口頗滑，滲出陣陣茶氣，特別之餘味道都唔差
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