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2017-02-05
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呢間Pizzeria 位於地點幽靜嘅太平山街(地址係普仁街) ，平日夜晚唔多人，食野傾計就一流👍🏻，餐廳採用工業燈加紅磚做主題，焦點在餐廳遠處嘅浮雕掛畫，感覺像一間畫廊。-Appetiser Platter裡面包括幾款可以單點嘅前菜，包括1)香脆鮮魷魚炸皮唔脆，但點咗附上綠綠地色嘅醬汁後味道唔同晒👻。(2) 煎帶子伴風乾火腿帶子略嫌韌，風乾火腿咸香味夠，但鹹咗些少。(3) 香蒜欖油炒辣蝦蝦肉爽, 炒得香口，配上綠色醬汁就無得頂。(4) 脆炸三文魚粒好脆，三文魚本身較乾柴，但整體味道和口感幾好，又唔覺油膩。我個人覺得如果你想喺食主菜前同三幾位朋友飲杯酒，食些少野醒醒胃，Appetizer Platter係好選擇，份量亦足夠。-Hickory BBQ Baby Pork Rib呢度嘅Baby Pork Rib質地係比較冧和骨肉分離果款，我個人喜歡呢種Rib，如果想食質地實淨有咬口嘅Rib就可能唔太鍾意，附上嘅燒烤醬汁值得一讚，燒烤味濃，不過稍鹹，唔可以點太多醬！-香蕉拖肥批批底有口感，拖肥醬係塗喺碟上，而唔係包在批裡面，有啲失望，裡面嘅香蕉被太多Cream包住，好似食Cream多過食批。-
-Appetiser Platter
裡面包括幾款可以單點嘅前菜，包括:(1)香脆鮮魷魚
炸皮唔脆，但點咗附上綠綠地色嘅醬汁後味道唔同晒👻。
(2) 煎帶子伴風乾火腿帶子略嫌韌，風乾火腿咸香味夠，但鹹咗些少。
(3) 香蒜欖油炒辣蝦蝦肉爽, 炒得香口，配上綠色醬汁就無得頂。
(4) 脆炸三文魚粒好脆，三文魚本身較乾柴，但整體味道和口感幾好，又唔覺油膩。
我個人覺得如果你想喺食主菜前同三幾位朋友飲杯酒，食些少野醒醒胃，Appetizer Platter係好選擇，份量亦足夠。-Hickory BBQ Baby Pork Rib
呢度嘅Baby Pork Rib質地係比較冧和骨肉分離果款，我個人喜歡呢種Rib，如果想食質地實淨有咬口嘅Rib就可能唔太鍾意，附上嘅燒烤醬汁值得一讚，燒烤味濃，不過稍鹹，唔可以點太多醬！
-香蕉拖肥批批底有口感，拖肥醬係塗喺碟上，而唔係包在批裡面，有啲失望，裡面嘅香蕉被太多Cream包住，好似食Cream多過食批。
-軟心朱古力撻配蜜餞香橙雪糕香濃嘅雲尼拿雪糕包住橙皮，無得彈👍🏻，個撻批底有質感，朱古力又濃又流心，最啱喜歡朱古力嘅人👻
呢間餐廳服務十分好，侍應都好有禮貌，落完單都會講聲多謝，要加分。
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