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2020-09-21
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放假諗住去銅鑼灣搭船睇下風景,去之前當然要醫下肚先,揀咗平日好少會食到嘅印度菜。餐廳地方比想像中淺窄,色調以黃色同藍色為主,都幾鮮明易認。-餐湯初初見到餐湯嘅樣有啲嚇親,因為色澤係偏螢光紅。不過飲落都幾正常,帶少許辣度,比坊間羅宋湯質感更稀身。-印式椰汁咖喱配雞 $98以花紋銀器盛載嘅椰汁咖喱,味道濃郁兼帶椰香,辣中帶清甜。雞肉肉質偏瘦,配上咖喱更入味。-奶油烤餅 $28每塊烤餅都幾大,約莫有大半個前臂長。單食都唔算太油膩,口感酥脆帶點煙韌。唔少人都會將烤餅蘸點咖喱同食,我都唔例外,食落會別有一番風味。-印式香料炒飯 $58同港式炒飯唔同,呢款比較似係米飯拌以香料而製成,無點加入豉油或其他食材作配料。單食個人認為有點乾身,拌以咖喱會較易入口。-Mango Lassi $48見好多食評都推薦呢杯,所以都點嚟試試。入口似芒果乳酪,但口感相對濃稠。酸度個人認為適中,幾啱夏天消暑飲用。
-餐湯
初初見到餐湯嘅樣有啲嚇親,因為色澤係偏螢光紅。不過飲落都幾正常,帶少許辣度,比坊間羅宋湯質感更稀身。
-印式椰汁咖喱配雞 $98
以花紋銀器盛載嘅椰汁咖喱,味道濃郁兼帶椰香,辣中帶清甜。雞肉肉質偏瘦,配上咖喱更入味。
$98
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-奶油烤餅 $28
每塊烤餅都幾大,約莫有大半個前臂長。單食都唔算太油膩,口感酥脆帶點煙韌。唔少人都會將烤餅蘸點咖喱同食,我都唔例外,食落會別有一番風味。
$28
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-印式香料炒飯 $58
同港式炒飯唔同,呢款比較似係米飯拌以香料而製成,無點加入豉油或其他食材作配料。單食個人認為有點乾身,拌以咖喱會較易入口。
$58
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-Mango Lassi $48
見好多食評都推薦呢杯,所以都點嚟試試。入口似芒果乳酪,但口感相對濃稠。酸度個人認為適中,幾啱夏天消暑飲用。
$48
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