波仔記車仔麵

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13/8(三) 12:30nn不久的將來重投勞動大軍之列,因此,拜會獵頭公司總是免不了的.會晤過後,於銅鑼灣的鵝頸街市果腹.過度連環食周後,腸胃是時間把重型食物暫排斥在外.重訪熟食中心的獨市粥店,"波仔記".環觀四周,食客全屬車仔麵擁護者,只有我等異族吃著皮蛋瘦肉粥$11及腸粉$6.皮蛋瘦肉粥--粥底跟皮蛋瘦肉各自弄熟,再撈在一起,味道互不相干!食材真味不足;沒味精的洗禮或是其僅有的長處!腸粉--腸粉質地稍微粗糙,米味輕薄,入口尚富彈度;遺憾是三色醬中缺少麻醬,再了不起的齋腸也變得不成氣候!雞肋午餐!