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2011-04-14
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武大郎份量十足,但味精也十分厲害,吃完口乾過後舌頭仍然會感到有層"東西"覆蓋著,而且餅本身也很油,肉汁只來自厚厚的肥肉油,以前是前店後工庐,現在看來店裡只是負責後期制作的部份,如果不怕味精,其實OK的,就如吃上海生煎飽的加大版一樣。
吃完口乾過後舌頭仍然會感到有層"東西"覆蓋著,
而且餅本身也很油,肉汁只來自厚厚的肥肉油,
以前是前店後工庐,現在看來店裡只是負責後期制作的部份,
如果不怕味精,其實OK的,
就如吃上海生煎飽的加大版一樣。
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