春嬌越南河

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今晚約咗朋友黎到將軍澳坑口食晚飯，朋友介紹到「春嬌」，仲推介叫我一定要試燒春雞，講到好正，咁當然唔好錯過。星期日晚上6點，好在早少少唔大多人，唔需等位燒春雞寫明即叫即製，要等20分鐘。樣樣小食都好吸引兩個人一共叫左4樣食物連兩杯飲品1. 春嬌火車頭湯河($68)，內有花膠、牛肉、牛腩同牛丸，淨係咁大塊花膠已經值回票價。湯底清甜，花膠好腍同大件，牛肉、牛腩同樣出色，牛丸入口咬落彈牙，$68確係抵食之選。2. 生菜包九層塔碎豬肉($58)碎豬肉配上九層塔及辣椒炒過，香味十足。碎豬肉粒內有少少肥豬肉，食落更加美味。包在生菜裡面，一口咬落，外面清新，令人食慾大增。3. 脆炸米網蝦春卷(4件)($36)蝦春卷即叫即炸，外層夠脆不油膩，內裡材料亦多，確係出色嘅炸物4. 春嬌秘製燒春雞配薯條($98)，因為即叫即燒，所以落單後等左25分鐘先上枱。燒雞一上枱，香氣撲鼻，而外皮好薄好脆。雞肉好滑好嫩，好多肉汁，夠juicy 。另外粗薯條同樣即炸，有薯仔味5. 荔枝梳打($8)、龍眼冰($10)，凡叫一款主食，可以用半價優惠加配一杯飲品，抵！兩杯飲品甜度適中，好飲整體來講，春嬌定價大眾化，而食物質素高上，