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2018-06-20
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這次去到天后的得獎咖啡店覓食，沒想到真的有驚喜，進入店鋪，先看到牆上寫了大大隻的EAT PUDDING 可想而知店主好喜歡吃布丁。我們在進去先點了一份HIGH TEA DESSERT（$348）二人份,足足有3層高，每層都有不同的食物水果撻的皮是用牛油做的，還未咬下去已經聞到好香我牛油味，咬下去有點像牛油餅的味道，咬吃愈香，加上有吉士醬在果撻中間，令到水果撻沒那麼乾。加上酸酸甜甜的水果，十分開胃。吃完甜的就要吃咸的，第二層有小龍蝦牛角包、一個千層酥裡面有夾菜和肉的咸點，和一個朱古力酥。真的很推介小龍蝦牛角包，雖然份量少，但是每一口也是小龍蝦的味道。最底層的當然是店名有的布丁，布丁濃厚的口感（有點像Tiramisu)加上旁邊的雪榚和忌廉完全把布丁帶上另外一個層次。雖然這裡地點有點難找，但還是值得去呢！
我們在進去先點了一份HIGH TEA DESSERT（$348）二人份,足足有3層高，每層都有不同的食物
水果撻的皮是用牛油做的，還未咬下去已經聞到好香我牛油味，咬下去有點像牛油餅的味道，咬吃愈香，加上有吉士醬在果撻中間，令到水果撻沒那麼乾。加上酸酸甜甜的水果，十分開胃。
吃完甜的就要吃咸的，第二層有小龍蝦牛角包、一個千層酥裡面有夾菜和肉的咸點，和一個朱古力酥。真的很推介小龍蝦牛角包，雖然份量少，但是每一口也是小龍蝦的味道。
最底層的當然是店名有的布丁，布丁濃厚的口感（有點像Tiramisu)加上旁邊的雪榚和忌廉完全把布丁帶上另外一個層次。
雖然這裡地點有點難找，但還是值得去呢！
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