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2023-03-03
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間餐廳比我嘅感覺係西式Burger Crossover中式饅頭包, 位於銅鑼灣Festival Walk嘅蘇豪區, 晚上7:00成間餐廳幾乎已經坐滿人. 咁chill嘅環境加上咁cute嘅餐廳, 未食先興奮😊先嚟兩杯Cocktail～店員推介呢兩隻分別以隻gin同whiskey做base嘅特色雞尾酒🍹 YUZI LEAF ($88) 加入咗檸檬、柚子同紫蘇; KYO G&T ($88) 就加入巨峰提子同柚子, 兩款cocktail味道好清新, 易入喉又帶有微微酒香, 飲完一杯已經有少少tipsy 🥰兩款小食香口又邪惡～黑松露炸薯條🍟 ($98) 除左黑松露沙律醬之外, 仲舖左一層厚厚嘅魯肉醬(其實係香菇)同埋日本醃蘿蔔絲, 薯條係好幼身果隻, 撈埋D醬一齊食好夾👍🏻墨西哥炸雲吞 ($98)好似食緊中式錦鹵雲吞咁! 炸蝦肉雲吞上面淋上四川菠蘿莎莎同牛油果醬, 蝦肉非常彈牙, 中西合璧呢個idea幾新穎味道都幾夾👍🏻到主角little bao~ 招牌豬腩包💖($98)一咬落去豬腩肉嘅肥油必哂出黎好juicy, 豬肉煮得幾腍幾入味, 中式蒸包口感鬆軟食落有D似刈包, 又係一個中西fushio
兩款小食香口又邪惡～
黑松露炸薯條🍟 ($98) 除左黑松露沙律醬之外, 仲舖左一層厚厚嘅魯肉醬(其實係香菇)同埋日本醃蘿蔔絲, 薯條係好幼身果隻, 撈埋D醬一齊食好夾👍🏻
墨西哥炸雲吞 ($98)好似食緊中式錦鹵雲吞咁! 炸蝦肉雲吞上面淋上四川菠蘿莎莎同牛油果醬, 蝦肉非常彈牙, 中西合璧呢個idea幾新穎味道都幾夾👍🏻
到主角little bao~
招牌豬腩包💖($98)
一咬落去豬腩肉嘅肥油必哂出黎好juicy, 豬肉煮得幾腍幾入味, 中式蒸包口感鬆軟食落有D似刈包, 又係一個中西fushion dish!
天婦羅軟殼蟹包💖($138)
軟殼蟹炸到卜卜脆一落去蟹肉汁必哂出黎, 軟熟嘅包同炸到脆卜卜嘅蟹一齊食, 口感有層次味道幾豐富, 係幾特別嘅值得一試!
難得黎到一於些埋甜品Ice cream bao~
Hazelnut ice cream with salted Nutella cream sauce and shaved dark chocolate ($48) and 鹽味雪糕包 with salted cameral sauce ($48)
食落好似中式炸饅頭! 個包炸到香脆金黃, 再配上牛奶鹽味雪糕夾心, 另一款係無人不愛嘅nutella雪糕夾心, 一冷一熱好正😊
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