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2015-08-05
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打邊爐就吃得多了～但是雞煲 + 火鍋就真是第一次吃既然那麼吸引又近我上班的地方，和朋友們一起去探探究竟 (｡￫∀￩｡)名字特別之外，還有註明是養生雞煲火鍋呢7月熱辣辣的也沒難度，因為這裡的冷氣很充足！而且碰巧我們坐的是風口位(*^▽^*) 這裡跟很多的火鍋店一樣，可按自己的需要混醬料喔不過其實雞煲本來已經很濃味，大概沒太大需要(?)點餐步驟的Menu 很可愛，有可愛的貓貓插圖另外也有特飲的飲品Menu飲品點了 - 凍柑桔蜜 ($19/杯) & 凍蜂蜜菊花露 ($19/杯)很快雞煲就到了～因為朋友吃辣，我不吃辣的關係~所以是鴛鴦鍋而且雞肉是選了雞脾的部份 ($88/例牌)(っ˘口˘ς) 好辣！！！偷偷試了少少.....惹味但對於不太好到辣的我連少少也很勉強不過雞肉煮了一段時間還是很滑嫩，另外還有豬皮呢雞煲差不多吃完的時間就來到火鍋喔～選了一些比較特別的火鍋料 ヽ(‘ ∇‘ )點了兩款湯底 - 養生藥膳湯 (不辣) & 龍蝦湯 (辣)但其實我覺得加了落雞煲變得太濃味... 好像比較適合重口味的朋友呢生猛海蝦 ($88) 這個海蝦的形變了Z字呢～蝦肉很鮮甜也有彈性原條桂花 ($118) 大部
既然那麼吸引又近我上班的地方，和朋友們一起去探探究竟 (｡￫∀￩｡)
名字特別之外，還有註明是養生雞煲火鍋呢
7月熱辣辣的也沒難度，因為這裡的冷氣很充足！而且碰巧我們坐的是風口位
(*^▽^*) 這裡跟很多的火鍋店一樣，可按自己的需要混醬料喔不過其實雞煲本來已經很濃味，大概沒太大需要(?)
點餐步驟的Menu 很可愛，有可愛的貓貓插圖另外也有特飲的飲品Menu
飲品點了 - 凍柑桔蜜 ($19/杯) & 凍蜂蜜菊花露 ($19/杯)
很快雞煲就到了～因為朋友吃辣，我不吃辣的關係~所以是鴛鴦鍋而且雞肉是選了雞脾的部份 ($88/例牌)
(っ˘口˘ς) 好辣！！！偷偷試了少少.....惹味但對於不太好到辣的我連少少也很勉強
不過雞肉煮了一段時間還是很滑嫩，另外還有豬皮呢
雞煲差不多吃完的時間就來到火鍋喔～選了一些比較特別的火鍋料 ヽ(‘ ∇‘ )點了兩款湯底 - 養生藥膳湯 (不辣) & 龍蝦湯 (辣)
但其實我覺得加了落雞煲變得太濃味... 好像比較適合重口味的朋友呢
生猛海蝦 ($88) 這個海蝦的形變了Z字呢～蝦肉很鮮甜也有彈性原條桂花 ($118) 大部份的魚肉已經起了骨，吃時很方便
而且魚肉也是很甜~因為湯底已經夠味，所以不用沾醬也沒問題 (@゜∇゜@)
生猛海蝦
$88
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原條桂花
$118
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前者的「鬼馬」其實就是油炸鬼吧~再加上墨魚滑
不過油炸鬼有些黏糊糊的，單吃墨魚滑可能更好 (ゝω・) 另外響玲放落鍋一會便可吃~很脆
鬼馬墨魚
$58
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自家制響玲
$58
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頂層的是牛柳粒~中層的是牛爽口、黑栢葉~底層的是靚牛皇、安格斯牛小排、牛脷托
牛味濃郁～特別要說的是牛爽喉，第一次吃！口感如其名~很爽口！！
牛魔王拼盤
$398
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手打香蕉墨丸 ($88) - 好像是這家店獨有的加了香蕉有點甜～整體感覺很詭異 (゜▽゜;)
另外還有 - 芝麻麻吉燒 ($58) 也是甜的代表，味道和口感就像是湯丸那樣吧
還有相對比較普通的 醬爆鮮蝦丸 ($58)
手打香蕉墨丸
$88
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芝麻麻吉燒
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還吃了 - 鮮蝦雲吞 ($58) & 韮菜豬肉餃 ($58)內裡的料子滿滿 ヾ(≧∪≦*)ノ
最後沒有點到菜，倒是點了 - 什菰籃 ($69)
吃這個時絕對要小心選擇湯底，如果不小心放了辣的那邊真的不得了 ٩('(エ)´ )
什菰籃
$69
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Other Info. :
第一次吃雞煲+火鍋的感覺就是超~濃~味~！
不過將兩者分開來看，各有特色味道吧~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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