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2018-09-10
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下著大雨日，心情難必有點不爽，不過我和朋友看見附近有間充滿文青氣息的小店，店外牆壁畫了不少關於保育香港的訊息，蠻有意義的，本身也想與這牆合照，但雨勢滂沱，還是下次拍，我們去吃午餐吧。Crispy Bistro整店都是文青打卡的好環境，牆上更張貼不少合照，這裡充滿不少回憶，有種親切的感覺，讓我們可以輕鬆，無拘無束地享受美味的午餐。連早餐也未吃的朋友比我更肚餓，馬上從premium toast選上ciabatta bread和smoked salmon with cream cheese。朋友喜歡smoked salmon with cream cheese這口味，因為簡單的忌廉芝士配上柔嫩的三文魚，檸檬汁，橄欖，沙律菜，那清新味道已讓朋友很開胃。Ciabatta bread實在是真材實料，外皮烤得非常香脆，咬一口會聽到麵包皮被壓碎的聲音，嚼勁十足，而且麵包比手掌還大一點，吃起來頗有飽足感。Mocha帶一點朱古力回甘，有著迷人的咖啡香氣，輕啜一口可感受到咖啡的醇充斥在舌尖，入口溫和，mocha餘韻陣陣，一分寫意在心頭。接著是我的pistachio & kiwi with nutella w
Crispy Bistro整店都是文青打卡的好環境，牆上更張貼不少合照，這裡充滿不少回憶，有種親切的感覺，讓我們可以輕鬆，無拘無束地享受美味的午餐。
連早餐也未吃的朋友比我更肚餓，馬上從premium toast選上ciabatta bread和smoked salmon with cream cheese。朋友喜歡smoked salmon with cream cheese這口味，因為簡單的忌廉芝士配上柔嫩的三文魚，檸檬汁，橄欖，沙律菜，那清新味道已讓朋友很開胃。
Ciabatta bread實在是真材實料，外皮烤得非常香脆，咬一口會聽到麵包皮被壓碎的聲音，嚼勁十足，而且麵包比手掌還大一點，吃起來頗有飽足感。
Mocha帶一點朱古力回甘，有著迷人的咖啡香氣，輕啜一口可感受到咖啡的醇充斥在舌尖，入口溫和，mocha餘韻陣陣，一分寫意在心頭。
接著是我的pistachio & kiwi with nutella waffle也上桌了，首先單獨品嚐窩夫，窩夫表層薄脆感與溫溫的朱古力醬在口中蔓延開來，奇異果的清甜在溫暖的窩夫盤旋。
單吃雪糕部份，雪糕味道濃郁，內裡佈滿香脆甜美的開心果，雪糕極有層次，這雪糕是店自家製? 接著混合雪糕和窩夫一起吃，香甜沁涼的開心果雪糕綿滑感和厚實的窩夫冷熱交錯，口感變化多端。
Iced chocolate上面有一層牛奶和灑上一些朱古力粉，喝完來不會太甜，朱古力味卻相當濃厚，入口順滑極了，冰冰的凍朱古力真是透心涼。
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