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2017-07-24
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好開心...好開心....好開心....因為有預訂服務了......😊我住得遠，次次係fans page見到既post都係講賣晒.....排長龍....好怕長途跋涉入到去得個吉，白行！最近見到有預訂服務，即刻pm問下詳情，估唔到超快回覆，當然即訂，第二日去食啦......今次唔怕冇得食了✌🏻️由於早上天文台已預計會掛8號風球，有點擔心.....最後收到whatsapp通知，會正常開門.....我的小確幸出現了.....😁接近一點來到，風雨不大，沒有人龍......店內環境都幾舒服，仲有可愛既貓頭鷹......店員好nice，知道我們即食，也主動幫忙倒出布丁燒......亦知道我地要影相，又建議先倒一個先👍🏻雖然有教學點倒出布丁燒，但還是睇店員倒一次最實際！先打圈旋轉幾下，直至見到最底的焦糖有所移動到側邊，反轉倒在碟上，一按就會脫出.....不難布丁燒由上至下，一啖食最滋味.....面是不太甜的焦糖，中間是布甸，最底是芝士蛋糕......先嚐到焦糖味到最後既芝士味......味道平衡得不錯😋口感由流質的焦糖.....到軟滑的布甸.....最後是實淨既芝士蛋糕👍🏻而比例亦出色.....最濃的
因為有預訂服務了......😊
我住得遠，次次係fans page見到既post都係講賣晒.....排長龍....好怕長途跋涉入到去得個吉，白行！
最近見到有預訂服務，即刻pm問下詳情，估唔到超快回覆，當然即訂，第二日去食啦......今次唔怕冇得食了✌🏻️
由於早上天文台已預計會掛8號風球，有點擔心.....最後收到whatsapp通知，會正常開門.....我的小確幸出現了.....😁
接近一點來到，風雨不大，沒有人龍......店內環境都幾舒服，仲有可愛既貓頭鷹......
店員好nice，知道我們即食，也主動幫忙倒出布丁燒......亦知道我地要影相，又建議先倒一個先👍🏻
雖然有教學點倒出布丁燒，但還是睇店員倒一次最實際！
先打圈旋轉幾下，直至見到最底的焦糖有所移動到側邊，反轉倒在碟上，一按就會脫出.....不難
四葉芝士布丁燒
$38
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布丁燒由上至下，一啖食最滋味.....
面是不太甜的焦糖，中間是布甸，最底是芝士蛋糕......先嚐到焦糖味到最後既芝士味......味道平衡得不錯😋
口感由流質的焦糖.....到軟滑的布甸.....最後是實淨既芝士蛋糕👍🏻
而比例亦出色.....最濃的焦糖比例最少......而布甸佔2/3，芝士蛋糕佔1/3.....嚐到芝士味時，亦不怕蓋過布甸味！
我的小確幸再度出現......原本好快賣晒既布丁燒.......竟然三個味也齊晒係度......
心思思但胃納有限....只可係朱古力同抹茶之間二選一.......最後選了前者朱古力布丁燒！
法芙娜朱古力布丁燒
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朱古力布丁燒較為難倒出.....差點要搵店員幫手😅
同芝士味布丁燒的分別係......中間轉為朱古力布甸.......
比例更為明顯，上面既焦糖，中間2/3既朱古力布甸，最底1/3既芝士蛋糕！
味道好rich既朱古力味......食了一啖，滿心歡喜......好濃朱古力味......喜歡食朱古力既人一定會好喜歡！
當然朱古力味濃會令焦糖味同芝士蛋糕味變為不突出.....
當颱風洛克遇上布丁燒.....是會出現小確幸的😊😊😊
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