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2021-02-10
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有日經過西營盤見到維港峰地下開咗間主打埃及/地中海菜嘅餐廳。既然牛年將至，決定比個藉口自己係鼠年完結前食番餐好嘅滿足下自己味蕾。餐廳裝修揉合咗外國同中東風情：既有西餐廳常見嘅開放式酒吧，牆身又有古埃及壁畫，而且入面擺咗唔少同埃及文化有關嘅裝飾品。之前餐廳定時會有肚皮舞表演，不過因為宜家晚市禁堂食所以表演都暫時取消曬。午市套餐平均$100有交易，性價比相當唔錯。（半隻）燒春雞 Half AZIZA Chicken $95皮脆，好重香料味，肉質唔鞋，最緊要係即叫即整，上菜果陣仲可以保持到個溫度！有少少沙律菜做伴碟refresh一下。中東青椒雞肉串 Shish Taouk $90正常發揮，雞肉醃得幾入味。強烈建議比多$10加配北非主食Cous Cous（古斯米，源自粗麥粉）：食落乾乾地、粉粉地，會有少少漿住個口嘅感覺。順帶一提，古斯米啱啱係2020年正式被列入為聯合國教科文組織人類非物質文化遺產。套餐包一杯飲品。我自己order咗Jasmine Pearls。入口淡淡地，食完啲重味食物啱曬用黎解膩。炸薯角 Potato Wedges $45強烈推薦！首先時間同溫度控制得好好，皮炸至金黃，冇乜
餐廳裝修揉合咗外國同中東風情：既有西餐廳常見嘅開放式酒吧，牆身又有古埃及壁畫，而且入面擺咗唔少同埃及文化有關嘅裝飾品。之前餐廳定時會有肚皮舞表演，不過因為宜家晚市禁堂食所以表演都暫時取消曬。
午市套餐平均$100有交易，性價比相當唔錯。
（半隻）燒春雞 Half AZIZA Chicken $95
（半隻）燒春雞 Half AZIZA Chicken
$95
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中東青椒雞肉串 Shish Taouk $90
中東青椒雞肉串 Shish Taouk
$90
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強烈建議比多$10加配北非主食Cous Cous（古斯米，源自粗麥粉）：食落乾乾地、粉粉地，會有少少漿住個口嘅感覺。順帶一提，古斯米啱啱係2020年正式被列入為聯合國教科文組織人類非物質文化遺產。
Cous Cous
$10
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套餐包一杯飲品。我自己order咗Jasmine Pearls。入口淡淡地，食完啲重味食物啱曬用黎解膩。
Jasmine Pearls
$10
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炸薯角 Potato Wedges $45
炸薯角 Potato Wedges
$45
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係香港主打北非/中東菜嘅餐廳唔多。如果想試一啲特色料理，AZIZA Egyptian & Mediterranean Cuisine絕對可以滿足到你！
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