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2020-09-08
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雖然最近疫情又再反彈 但午餐總是要吃的 為左令自己心情好過一點 於是相約同事再去Doppio Caffé本來今次想一試她家既全日早餐 不過最後還是比她家既自家製蕃茄海鮮意粉吸引 意粉是即叫即製 上枱熱烘烘香氣迫人而且賣相不俗 擺碟頗有心思 蕃茄醬汁濃稠剛好 味道滿有蕃茄香甜鮮味而且不會死咸 味道之濃郁不似是罐頭食品煮成 頗有誠意之作 食落唔乾身亦不會醬汁過多 吃到底更會有少量蕃茄蓉 值得一提是 可以選辣或不辣 喜歡輕嚐辣味的 更有少辣可選 輕微既辣可以提升意粉及蕃茄鮮味 食落更惹味更醒胃 意粉煮得軟硬剛好 有咬口好有口感 配料不算少 有青口、蜆肉、蟹柳、魷魚圈及大蝦 雖然說不上令人驚嘆 不過質素不算差 青口蜆肉肉質飽滿 大蝦爽口彈牙 午市套裝還會有沙律或餐湯 更有餐飲附送 以不過百元既西式午餐 整體來說真心覺得不俗
為左令自己心情好過一點 於是相約同事再去Doppio Caffé
本來今次想一試她家既全日早餐
不過最後還是比她家既自家製蕃茄海鮮意粉吸引
意粉是即叫即製 上枱熱烘烘香氣迫人而且賣相不俗 擺碟頗有心思
蕃茄醬汁濃稠剛好 味道滿有蕃茄香甜鮮味而且不會死咸
味道之濃郁不似是罐頭食品煮成 頗有誠意之作
食落唔乾身亦不會醬汁過多 吃到底更會有少量蕃茄蓉
值得一提是 可以選辣或不辣 喜歡輕嚐辣味的 更有少辣可選
輕微既辣可以提升意粉及蕃茄鮮味 食落更惹味更醒胃
意粉煮得軟硬剛好 有咬口好有口感
配料不算少 有青口、蜆肉、蟹柳、魷魚圈及大蝦雖然說不上令人驚嘆 不過質素不算差
青口蜆肉肉質飽滿 大蝦爽口彈牙
午市套裝還會有沙律或餐湯 更有餐飲附送
以不過百元既西式午餐 整體來說真心覺得不俗
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