牛涮鍋 (Closed)

近來經常買外賣，不過活在匆忙中的筆者絕對不想下了單呆等，只會選一些可以用手機apps預先點餐的店舖。牛涮鍋在3月尾疫情最嚴重時，開始推出嘅外賣自取的「MouMou飯」系列及「一人前時短鍋」。網上落單，校好時間到分店自取，完全不用等候，還可享75折優惠，價錢非常實惠 。一人前短時鍋是小型ShabuShabu，有牛肉、豚肉、雞肉或雜錦鍋4款，可自選湯底，配上烏冬或白飯。食料預先煮熟，食用前放微波爐加熱5分鐘即可。點了豚肉及甜醬油湯底，鍋內除了肉塊，還有不同菇類、大根、紅蘿蔔、芋絲、京蔥、娃娃菜等配料，非常豐富，可一解對打邊爐思念之情。MouMou家牛肉飯以$29來說，分量巨型，食量少者2人分吃也足夠。牛肉配上秘傳醬汁很下飯，洋蔥煮得香甜軟淋，還有中華沙律作配菜，整體不俗。如果要挑剔一下，只是牛肉有點肥。蒲燒鰻魚飯有2大塊饅魚，配上大量蛋絲及中華沙律，色彩配搭吸引。饅魚啖啖肉沒有碎骨，醬汁下得慷慨，甜度及稠度適中，拌飯一流。