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2020-05-03
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多謝同事介紹，上星期第一日開舖個陣朝早走去搵呢間店新開幕，已知佢而家soft opening係每日朝8開店，下晝5點關門，諗住返工前去望望點知估唔到......排隊人數應該都有50至60人以上問問維持秩序嘅店員佢話最少都要排一粒鐘，排左嘅人龍打左兩三次蛇餅兼排埋去後巷放棄......跟住到左呢幾日五一黃金周幾日假期，天氣又熱，應該少D人黎中環排隊吧，最後決定今日出去賭賭運氣去到店外，只見得廿零三十人排，比上次所見少一半都有，即排結果花左半粒鐘就入得！（2點左右開始排）入門口前必影打卡位（不過淨係影個logo好似有點怪）店舖限制每次入店嘅人數，一入店就有店員同你量體溫，唧埋酒精搓手液比你，門外排緊個陣都有店員提供凍水比人降降溫，都幾貼心店舖環境簡潔比人一種工業風嘅感覺餐牌上有一系列飲品，同少量食品，價錢比一般連鎖店貴少許另外大概因為天氣太熱吧，見多數人都係買iced coffee但個人認為咖啡都係飲熱嘅先好，由於預早知道有隱藏飲品Gibraltar，咁緊係決定叫番杯啦（餐牌上冇寫的）落order時店員會介紹番有兩款咖啡豆，其實都係fruity或nutty，我揀左fruity另外亦會問你點
點知估唔到......
排隊人數應該都有50至60人以上
問問維持秩序嘅店員佢話最少都要排一粒鐘，排左嘅人龍打左兩三次蛇餅兼排埋去後巷
放棄......
跟住到左呢幾日五一黃金周幾日假期，天氣又熱，應該少D人黎中環排隊吧，最後決定今日出去賭賭運氣
去到店外，只見得廿零三十人排，比上次所見少一半都有，即排
結果花左半粒鐘就入得！（2點左右開始排）
入門口前必影打卡位（不過淨係影個logo好似有點怪）
店舖限制每次入店嘅人數，一入店就有店員同你量體溫，唧埋酒精搓手液比你，門外排緊個陣都有店員提供凍水比人降降溫，都幾貼心
店舖環境簡潔比人一種工業風嘅感覺
餐牌上有一系列飲品，同少量食品，價錢比一般連鎖店貴少許
另外大概因為天氣太熱吧，見多數人都係買iced coffee
但個人認為咖啡都係飲熱嘅先好，由於預早知道有隱藏飲品Gibraltar，咁緊係決定叫番杯啦（餐牌上冇寫的）落order時店員會介紹番有兩款咖啡豆，其實都係fruity或nutty，我揀左fruity
另外亦會問你點稱呼，以便取飲品
店內有幾名店員沖咖啡，開放式，可以比大家睇到沖咖啡嘅過程
好啦，等到杯飲品啦
之不過......
原來係超細杯（拍攝角度問題可能唔覺）
$46可能大家會覺得唔抵
不過試一次無妨，話晒係隱藏野 XD
店內暫時關閉樓上個層，只有少量座位提供，不過到咁上下店員都會友善地請人離開，因為好多人排隊
整體而言，咖啡好飲，飲落有少許咖啡豆嘅酸味
不過下次有機會再黎應該叫番cappuccino或latte了
期待遲下開埋樓上個層，可以坐喺度慢慢嘆
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