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2020-07-05
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武漢肺炎肆虐了近半年時間，期間又不能夠去旅遊，雅實想念台灣夜市的風味😞 眼見屯門雅都Go Go Mall有鹽水雞吃，真的抵受不了它的誘惑！其實之前看到別人買這家的撈麵吃時已覺得很吸引，始終覺得隔離飯香😂😂 所以今次有機會便買來一試😋本來考慮了良久，要「全新套餐」還是「任選五款配菜餐」，但最後被鹽水雞和肉燥飯吸引着，所以買了$63的「全新套餐」。當中包含去骨鹽水雞+任選兩款配菜+肉燥飯+飲品，作為一個食肉獸，配菜選了鹵水豬耳和鹵水雞腎😋 其實炎炎夏日，其他涼拌如蓮藕、木耳、小黃瓜等⋯也是令我垂涎三尺的🤤先說去骨鹽水雞，不會太咸，雞肉嫩，不會柴，肥瘦適中，雞皮不會有很油的感覺🤤 唯一不足是雞肉份量不夠，假若以這個價錢可再多幾舊鹽水雞就好了😋 圖中的套餐是小辣，但可惜嗜辣的我沒有吃到任何辣味😂😂 雞腎和豬耳的鹵水味則沒有令我留下太深印象，但兩者都是爽口不痴牙，不過不失😋 反而肉燥飯比我想像中多汁，竟足以配完一碗飯來吃，吃到最後不會覺得乾吃白飯。有機會要再去試試其他配菜的撈麵，感覺應該更加吸引！😋😋😋
本來考慮了良久，要「全新套餐」還是「任選五款配菜餐」，但最後被鹽水雞和肉燥飯吸引着，所以買了$63的「全新套餐」。當中包含去骨鹽水雞+任選兩款配菜+肉燥飯+飲品，作為一個食肉獸，配菜選了鹵水豬耳和鹵水雞腎😋 其實炎炎夏日，其他涼拌如蓮藕、木耳、小黃瓜等⋯也是令我垂涎三尺的🤤
先說去骨鹽水雞，不會太咸，雞肉嫩，不會柴，肥瘦適中，雞皮不會有很油的感覺🤤 唯一不足是雞肉份量不夠，假若以這個價錢可再多幾舊鹽水雞就好了😋 圖中的套餐是小辣，但可惜嗜辣的我沒有吃到任何辣味😂😂 雞腎和豬耳的鹵水味則沒有令我留下太深印象，但兩者都是爽口不痴牙，不過不失😋 反而肉燥飯比我想像中多汁，竟足以配完一碗飯來吃，吃到最後不會覺得乾吃白飯。
有機會要再去試試其他配菜的撈麵，感覺應該更加吸引！😋😋😋
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