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2016-03-16
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呢兩日唔知系米天氣時好時壞,變換得實在太頻繁啦,搞到我嘅身體都捱唔住,呢兩日成個人都好唔舒服,食乜都無胃口,真係正宗嘅食龍肉都無味啊~~為咗可以令我嘅胃口變得好啲,同時又要夠清淡,吖Cat就帶我嚟食蒸汽石鍋啦。流浮山膏蟹,一睇個名就知道佢系有好多膏嘅蟹!!!食之前仲系有啲擔心,因為只不過系普通嘅蒸蟹,味道應該唔會幾好。不過食完之後先發覺原嚟我嘅霖法系錯嘎!!蒸蟹啲汁同埋蟹膏嘅鮮味都比較完整咁保留咗落嚟,而且蟹肉非常清甜!!食之前仲可以自己去揀蟹,真係保證新鮮吖~~而且一般唔會短斤缺兩。!!新鮮排骨粥,排骨嘅肉好嫩,粥嘅濃稠度啱啱好,我唔鐘意太過結嘅粥,而且啲粥食落去有好香嘅排骨味,都算系比較清淡嘅野食入面比較有味嘅!!之前食嘅茄瓜都係好似魚香茄煲入面嘅,味道好濃郁,好少食普通嘅蒸茄瓜,呢個蒜蓉蒸茄瓜有好香嘅蒜茸味,蒸茄瓜留低嘅汁拿嚟送翻茄瓜一齊食,好味!
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