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2018-11-18
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朋友聚會,大家預算$300內,又不想來來去去的中餐西餐,來個創意日韓料理又如何?來到灣仔船街的 Bib n Hops,氣氛環境都有別於一般傳統的韓國餐廳,好適合三五知己來聚聚。一前菜+兩個主菜,食到飽飽$300,再滿足少少加個甜品$30,整晚都好有驚喜,有點像法日料理,但卻是韓式菜,好特別!套餐不包飲品,但朋友未到,就點杯mocktail等著等著,Lavenberry 甜甜的,好適合女孩子喝。傳統點,來個香濃米酒,也同樣吸引﹗前菜有2款,朋友點了牛肉他他,這真的是牛肉他他嗎? 怎麼跟吞拿魚他他這麼相似? 酥炸海苔上的牛肉他他黏口綿滑,建議整個放進口裡,口感好豐富。少不了韓式炸雞,粉漿厚薄得宜,香脆可口,熱騰騰的又juicy,配上韓式辣醬,惹味得很,這才是真正的炸雞!嘩!又一驚喜菜式,這些炸雞壽司嗎?太美了吧!原來是雞肉脆紫菜饀餅,雞肉與配料醬汁調配得恰好,一小件的一口吃下,層次感十足。像雞卷意大利飯,原來是人參雞飯,從來沒有想過會是這種方式。傳統的都是以雞肉為主,這個把人參味轉移到飯粒,好特別!值得一試,推介!以為是平平無奇的炸冬甩, 原來內有乾坤,藏了軟糯的麻糬,而且沒有油膩感,推介
來到灣仔船街的 Bib n Hops,氣氛環境都有別於一般傳統的韓國餐廳,好適合三五知己來聚聚。
一前菜+兩個主菜,食到飽飽$300,再滿足少少加個甜品$30,整晚都好有驚喜,有點像法日料理,但卻是韓式菜,好特別!
套餐不包飲品,但朋友未到,就點杯mocktail等著等著,Lavenberry 甜甜的,好適合女孩子喝。
傳統點,來個香濃米酒,也同樣吸引﹗
前菜有2款,朋友點了牛肉他他,這真的是牛肉他他嗎? 怎麼跟吞拿魚他他這麼相似? 酥炸海苔上的牛肉他他黏口綿滑,建議整個放進口裡,口感好豐富。
少不了韓式炸雞,粉漿厚薄得宜,香脆可口,熱騰騰的又juicy,配上韓式辣醬,惹味得很,這才是真正的炸雞!
嘩!又一驚喜菜式,這些炸雞壽司嗎?太美了吧!
原來是雞肉脆紫菜饀餅,雞肉與配料醬汁調配得恰好,一小件的一口吃下,層次感十足。
像雞卷意大利飯,原來是人參雞飯,從來沒有想過會是這種方式。傳統的都是以雞肉為主,這個把人參味轉移到飯粒,好特別!值得一試,推介!
以為是平平無奇的炸冬甩, 原來內有乾坤,藏了軟糯的麻糬,而且沒有油膩感,推介!
米酒布甸,米酒香濃,布甸滑溜,但略嫌芒果醬過多了,味道在楊枝甘露與米酒間徘徊著。
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