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2018-08-02
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我估衣間餐廳應該唔少人都慕名而來-因為我都係比米芝蓮依三個字吸左入來xd裝修唔算十分日式, 對於我對"日式"既印象,多左啲現代感, 吧台設計 , 清楚睇到師傳們既手藝因為食量問題, 我同朋友只係叫左一碗拉面share, 不過叫左唔少周邊既小食其實應該係佐酒佳品可惜我地只係嗌左茶同波子汽水........留返拉面最後講, 先講下小菜 (好有潛質做佐酒小食.....應該叫sake .....碎碎念ing)>炙燒骰子肉兩個肉來講比較中意依個好似多啲脂肪同筋, 感覺有啲骨膠原嘻嘻>>依個賣相超好呀!!! 肉切到好薄 所以肉質好嫩! 薄到: 比日式叉燒還薄 茶漬飯 依個茶漬飯不帶湯, 原意係比客人食完拉面之後, 唔好浪費拉面湯底既精華 , 用返嗰碗湯來沾飯食好中意依種文化傳承, 節儉係一種美德<3同埋都唔想浪費左一個餚製咁耐既湯底當然這些機會係要同朋友一齊食先做到 (除非小姐你好大食xd)醬油叉燒拉面黑松露味尚算濃, 面質都剛好配菜: 個蛋係流心都不得了湯底比我食開既清徹, 配茶漬飯好夾, 驚喜!>麥茶- 超級提神, 仲要無限re
-因為我都係比米芝蓮依三個字吸左入來xd
裝修唔算十分日式,
對於我對"日式"既印象,多左啲現代感, 吧台設計 , 清楚睇到師傳們既手藝
因為食量問題, 我同朋友只係叫左一碗拉面share, 不過叫左唔少周邊既小食
其實應該係佐酒佳品
可惜我地只係嗌左茶同波子汽水........
留返拉面最後講, 先講下小菜
(好有潛質做佐酒小食.....應該叫sake .....碎碎念ing)
炙燒骰子肉
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兩個肉來講比較中意依個
好似多啲脂肪同筋, 感覺有啲骨膠原嘻嘻
>>依個賣相超好呀!!! 肉切到好薄 所以肉質好嫩! 薄到: 比日式叉燒還薄 
茶漬飯
$20
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依個茶漬飯不帶湯, 原意係比客人食完拉面之後, 唔好浪費拉面湯底既精華 , 用返嗰碗湯來沾飯食
好中意依種文化傳承, 節儉係一種美德<3
同埋都唔想浪費左一個餚製咁耐既湯底
當然這些機會係要同朋友一齊食先做到 (除非小姐你好大食xd)
醬油叉燒拉面
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醬油叉燒拉面
黑松露味尚算濃, 面質都剛好
配菜: 個蛋係流心都不得了
湯底比我食開既清徹, 配茶漬飯好夾, 驚喜!
麥茶
$15
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另外真係要讚一讚店員
服務超好, 店員會簡介湯底同食物, 亦喺好多細節見到佢地既細心
例如個購物袋點樣喺一個細小既空間, 唔放可以唔掂地下而又唔影響用餐
雖然人來人往好似要多生意, 唔太夠枱, 但都唔會催你走或者比面色, 好難得,
當然食飽飽我就識自動離開唔好阻住張枱
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