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2017-12-22
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終於都迎來學期結束了，考試全部結束後便和朋友一起吃飯慰勞一下自己的辛勞。我們選址在銅鑼灣登龍街的越南仔。朋友曾經吃過另一間分店覺得質素不俗，便推介我們來試試看銅鑼灣分店。剛來的時候餐廳幾乎全部滿座，但大多都是一個人來吃，所以換桌速度也很快。我們被安排到包廂的位置，座位很舒適。第一件事看餐牌看看有什麽好吃的，沒想到食物選擇竟然如此多！除了有湯麵和撈麵外，各款飯類，還有大量不同類型的小食和特色飲料！最後我點了一碗手撕鷄扎肉湯檬，配上椰汁酸湯。而朋友則點了三絲清鷄湯河，湯底則當然選了清鷄湯。我點的湯檬很快便來了，份量比我們預期中要大得多。這碗麵可以滿足我喜歡炸肉和手撕鷄的雙重願望。檬粉也煮的剛剛好，保留了彈彈的口感。最喜歡的部分竟是湯底，椰汁的味道濃之餘，酸酸的味道使胃口大增，也甚有東南亞風味！朋友點的三絲清鷄湯河我也嘗了一口。味道清甜，可以喝得出鷄肉的精華，不過和我那款則有點不一樣，我的是偏向重口味，朋友的則較爲清淡。隨餐的話可以以優惠價加配小吃，我們當然也不放過！看到有幾款小食相當有趣，看似都是餐廳自創的，我們也點了一試。四色檬紙卷。米紙卷在越南菜中並不陌生，不過我卻是第一次見原來裏面的
我們選址在銅鑼灣登龍街的越南仔。
朋友曾經吃過另一間分店覺得質素不俗，便推介我們來試試看銅鑼灣分店。
剛來的時候餐廳幾乎全部滿座，但大多都是一個人來吃，所以換桌速度也很快。
我們被安排到包廂的位置，座位很舒適。
第一件事看餐牌看看有什麽好吃的，沒想到食物選擇竟然如此多！
除了有湯麵和撈麵外，各款飯類，還有大量不同類型的小食和特色飲料！
最後我點了一碗手撕鷄扎肉湯檬，配上椰汁酸湯。
而朋友則點了三絲清鷄湯河，湯底則當然選了清鷄湯。
我點的湯檬很快便來了，份量比我們預期中要大得多。這碗麵可以滿足我喜歡炸肉和手撕鷄的雙重願望。
檬粉也煮的剛剛好，保留了彈彈的口感。
最喜歡的部分竟是湯底，椰汁的味道濃之餘，酸酸的味道使胃口大增，也甚有東南亞風味！
朋友點的三絲清鷄湯河我也嘗了一口。
味道清甜，可以喝得出鷄肉的精華，不過和我那款則有點不一樣，我的是偏向重口味，朋友的則較爲清淡。
隨餐的話可以以優惠價加配小吃，我們當然也不放過！
看到有幾款小食相當有趣，看似都是餐廳自創的，我們也點了一試。
四色檬紙卷。
米紙卷在越南菜中並不陌生，不過我卻是第一次見原來裏面的材料可以換成這些。分別是牛肉、三文魚、手撕雞、海膽，實在創意十足！
而且味道也挺配搭，不會感覺很奇怪，但我個人還是喜歡最原始的米紙卷。
另一款則是法式芝心蝦多士。
這款小食真的很好吃，香脆酥化的芝麻蝦多士，蝦膠位置很彈牙，另外夾著微微溶心的芝士，味道相當豐富。
另外，我們還點了飲品，分別是三色冰和紅豆冰。
材料下得很慷慨，朋友的紅豆冰入面的紅豆更是佔了整杯飲料的一半呢。最後我們兩人都非常飽，但卻相當滿足，這裏的確是登龍街吃拉麵之外的好選擇呢。
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