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2019-03-05
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我有點浪漫主義，間中總要到海邊吹吹風，前排就到了愉景灣走一轉。閒日的愉景灣人流疏落，非常悠閒好hea，那天順便在那兒吃晚餐，友人選了開業不久卻有不錯口碑的西餐廳Moofish Steak and Seafood，位置就在白色教堂旁，鄰近海邊，風景一流。不只風景美，食物都有驚喜，頭盤的招牌沙律，材料非常豐富，大量新鮮沙律菜加埋藍芝士、牛油果、蕃茄仔、烚蛋等，表面再鋪上一大塊風乾火腿，賣相吸引，多種食材混搭出色，味道複雜有層次，且份量足夠二至三人食用。牛扒是餐廳主打之一，點菜時店員已力推來自澳洲的Rosedale牛扒，一試之下果然有水準，三成熟的牛柳肉味非常香濃，肉質細緻，簡單用海鹽調味已很好吃，而且重達十安士的牛扒售價不過$300左右，性價比超高。另一道主菜點了邪惡的Mac & Cheese，可能受大家都鍾意影拉芝士照影相呃like影響，這道美國傳統美食近年在本地愈見普及，而這店的出品相當不錯：繼續是慷慨的份量，上桌時通粉用鐵鍋盛載，保溫之餘也保持芝士軟化，每粒通粉都能掛上濃濃芝士汁，做出拉絲效果，咔嚓，梗係影張相先啦！ 單論食物同環境，這店真係無得輸，惟位於愉景灣北廣場地點，晚上交通就
不只風景美，食物都有驚喜，頭盤的招牌沙律，材料非常豐富，大量新鮮沙律菜加埋藍芝士、牛油果、蕃茄仔、烚蛋等，表面再鋪上一大塊風乾火腿，賣相吸引，多種食材混搭出色，味道複雜有層次，且份量足夠二至三人食用。
牛扒是餐廳主打之一，點菜時店員已力推來自澳洲的Rosedale牛扒，一試之下果然有水準，三成熟的牛柳肉味非常香濃，肉質細緻，簡單用海鹽調味已很好吃，而且重達十安士的牛扒售價不過$300左右，性價比超高。
另一道主菜點了邪惡的Mac & Cheese，可能受大家都鍾意影拉芝士照影相呃like影響，這道美國傳統美食近年在本地愈見普及，而這店的出品相當不錯：繼續是慷慨的份量，上桌時通粉用鐵鍋盛載，保溫之餘也保持芝士軟化，每粒通粉都能掛上濃濃芝士汁，做出拉絲效果，咔嚓，梗係影張相先啦！
單論食物同環境，這店真係無得輸，惟位於愉景灣北廣場地點，晚上交通就有點不便，平日晚上九點半後必須行十多分鐘路程才有巴士出欣澳，有興趣到訪餐廳的朋友切記注意時間。
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