東海堂 (港鐵黃大仙站)

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今日係媽媽生日，成日食黎食去都係壽桃型的蛋糕好悶，食飯前去東海堂行左一轉，見到一個叫「白桃・花見」的蛋糕，眼都發哂光，因為好似好少見有用白桃做的蛋糕~食完飯拎個蛋糕出黎果陣，媽媽見到好好似好開心，因為蛋糕的表面鋪滿左好多豐碩圓潤白桃同粉嫩的桃味果凍，仲有一條薰衣草做點綴。白桃色澤非常粉嫩，一咬，好清甜又多汁，好好食。而涼涼的果凍都係白桃口味的，好夠味，切開蛋糕的中間，係鬆軟嘅海綿蛋糕夾住白桃慕絲同一粒粒嘅果凍啫喱，非常有層次同有口感，蛋糕唔太甜，又重白桃果香，大家都好鍾意。