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2013-05-26
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前兩日試過黑漢堡覺得不錯(詳見另一食評), 今日試試白漢堡.今次選擇在一間人流強勁的麥記堂食, 店員們明顯地較住宅區的麥記快手快腳好多, 而買食物分流秩序亦較好.不過白漢堡的賣相與上次黑漢堡一樣僅屬一般, 始終不使用紙包著漢堡的後果是漢堡極易移位, 而內裡的材料亦會跌出.白漢堡主打雞扖, 配上薯蓉,煙肉,生菜及黑椒磨菇醬.白漢堡的雞扖明顯較一般如板燒雞腿包的雞塊小及薄, 大致因為白漢堡的體積較小所致.黑漢堡的松露蘑菇醬十分精彩, 原對白漢堡的黑椒磨菇醬抱有期望; 可惜期望越大失望越大, 這個醬的黑椒味不足, 頓時令這個包失色不少...至於薯蓉及煙肉, 個人仍然覺得旨在增強口感. 不過有一點較黑漢堡優勝的是, 煙肉始終配雞扖最好食.白漢堡只給予中評.由於今次堂食, 跟餐加了四蚊將餐飲轉了同樣是新出品的黑白珍珠奶茶.飲落才發現笨了, 因為這個珍珠奶茶實在不濟.珍珠奶茶的精髓在於珍珠, 可惜那些珍珠全部硬化了, 一點煙韌都沒有, 實在不吃也罷.至於奶茶無特別, 惟一好處是糖水分開上, 要幾甜悉隨尊便, 而珍珠本身已有少少甜.對今餐有點失望.
今次選擇在一間人流強勁的麥記堂食, 店員們明顯地較住宅區的麥記快手快腳好多, 而買食物分流秩序亦較好.
不過白漢堡的賣相與上次黑漢堡一樣僅屬一般, 始終不使用紙包著漢堡的後果是漢堡極易移位, 而內裡的材料亦會跌出.
白漢堡主打雞扖, 配上薯蓉,煙肉,生菜及黑椒磨菇醬.
白漢堡的雞扖明顯較一般如板燒雞腿包的雞塊小及薄, 大致因為白漢堡的體積較小所致.
黑漢堡的松露蘑菇醬十分精彩, 原對白漢堡的黑椒磨菇醬抱有期望; 可惜期望越大失望越大, 這個醬的黑椒味不足, 頓時令這個包失色不少...
至於薯蓉及煙肉, 個人仍然覺得旨在增強口感. 不過有一點較黑漢堡優勝的是, 煙肉始終配雞扖最好食.
白漢堡只給予中評.
由於今次堂食, 跟餐加了四蚊將餐飲轉了同樣是新出品的黑白珍珠奶茶.
飲落才發現笨了, 因為這個珍珠奶茶實在不濟.
珍珠奶茶的精髓在於珍珠, 可惜那些珍珠全部硬化了, 一點煙韌都沒有, 實在不吃也罷.
至於奶茶無特別, 惟一好處是糖水分開上, 要幾甜悉隨尊便, 而珍珠本身已有少少甜.
對今餐有點失望.
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