華宴食府

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位置新商場的酒樓，裝修華麗。今日因為朋友在這裡舉辦百日宴，有幸試到很多創意菜式。第一道是片皮鴨，配菜特別有菠蘿，很多同枱的人都甚感好奇，試下來也出奇地夾，味道不錯，有解油膩感，片皮鴨的肥膏部分不多，合到好處。另外，蒜蓉蒸蟶子也很出色，粉絲入味，蟶子也不會過火。下一道是龍躉兩味，一味是龍躉炒蜜豆，蜜豆爽脆清甜，魚肉煎香可口。另一味是龍躉啫啫煲，這是值得推介的菜式，魚肉吸味，配菜的紅青椒，以及薑，也吸收成煲的精華，必食，人人食到冇停口。湯品是椰子雞湯，鮮甜至極，而且又提供湯渣，喜歡湯渣的人很正。炸子雞是正常發揮，皮脆肉嫩。洋蔥翠玉瓜粟米炒飯也不錯，粒粒分明，蔬菜足料。甜品也值得一試，蛋白杏仁茶很清甜，入面有鮮草粒粒，很新穎。總而言之，這餐廳值得一試。