Video
Read full review
2022-09-09
955 views
「Greyhound」所有分店都設於大商場，包括海港城、K11 Musea、時代廣場，及沙田新城市廣場等等，裝修時尚，環境寬敞舒適絕對係Greyhound嘅優點。除此之外，在傳統泰菜的基礎下，能時常創新，帶來新穎菜式，亦係吸引到咁多食客嘅原因。泰式奶茶 ($42): 傳統沖法就係泰茶加煉奶，無得走甜，茶味醇厚，與煉奶嘅香甜確係絕配，非常好飲。秘製辣肉醬手包粉卷 ($118): 食法就好似生菜包咁，先取生菜，加上泰式粉皮、肉醬及醬汁，肉醬鮮香微辣，醬汁惹味，有著多重口感及味道，Juicy多汁，實屬驚喜之選。泰式甜酸明鱸魚 ($298): 原個明爐上，微微嘅明火可以一路keep warm，鱸魚預先被炸過先放入盤中加上泰式酸辣湯汁，魚鱸酥脆，魚肉嫩滑鮮味，湯汁酸酸甜甜，微辣，極具泰式風味。而且，盤中亦附有不同時蔬，包括通菜、椰菜花及豆角等。泰式辣炸雞配蛋黃醬 ($98): 炸粉厚度適中，亦夠幼滑，唔會有「粉」嘅口感，雞件肉汁豐富，炸雞件有預先醃過，味道帶微微酸辣，幾有泰式風味。招牌椰子千層蛋糕 ($78): 超水準之作，比「L_d_ M」餅店好食得多，由無數層薄班戟加上幼滑嘅淡忌廉及新鮮椰子
泰式奶茶 ($42): 傳統沖法就係泰茶加煉奶，無得走甜，茶味醇厚，與煉奶嘅香甜確係絕配，非常好飲。
秘製辣肉醬手包粉卷 ($118): 食法就好似生菜包咁，先取生菜，加上泰式粉皮、肉醬及醬汁，肉醬鮮香微辣，醬汁惹味，有著多重口感及味道，Juicy多汁，實屬驚喜之選。
泰式甜酸明鱸魚 ($298): 原個明爐上，微微嘅明火可以一路keep warm，鱸魚預先被炸過先放入盤中加上泰式酸辣湯汁，魚鱸酥脆，魚肉嫩滑鮮味，湯汁酸酸甜甜，微辣，極具泰式風味。而且，盤中亦附有不同時蔬，包括通菜、椰菜花及豆角等。
泰式辣炸雞配蛋黃醬 ($98): 炸粉厚度適中，亦夠幼滑，唔會有「粉」嘅口感，雞件肉汁豐富，炸雞件有預先醃過，味道帶微微酸辣，幾有泰式風味。
招牌椰子千層蛋糕 ($78): 超水準之作，比「L_d_ M」餅店好食得多，由無數層薄班戟加上幼滑嘅淡忌廉及新鮮椰子肉製成，口感綿密，忌廉新鮮細膩，而最大特別之處係夾層仲有唔少椰子肉，香甜爽脆，整體非常美味。
Post
