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2024-10-23
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單單係門面已經十分有氣派🤩低調得嚟散發住一種優雅嘅味道，一入門口就有好熱情嘅接待，成件事好搞鬼🤪好容易就會令你融入到呢個環境！✨前菜✨🪐 伊比利亞火腿48個月🪐 布拉塔流心水牛芝士🪐 炭烤甜椒🪐 金槍魚韃靼🪐 西班牙甜青椒以前菜嚟講呢度都算係多，因為爭啲就食到飽咗😂先係咸香味十分濃郁嘅風乾火腿配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包🥖麵包好有質感，中間嘅軟熟度同埋回彈嘅能力都係出色👍🏼再嚟就係佈滿水牛芝士嘅沙律，清清地又可以食到creamy嘅口感🥗亦都唔會有覺得膩嘅感覺😋烤甜椒呢個前菜同茄子嘅呢一個配搭都係少見，精粹在於個鳳尾魚油醋，帶點微酸可以幫助開胃🍆金槍魚蓉加上檸檬西柚味醂汁🍋鮮得嚟又可以帶出清新嘅感覺，仲可以減慢飽腹感，反而會唔覺唔覺食多咗😆而西班牙甜青椒就帶咗我入去另一個境界😲平時對椒類真係有啲抗拒，但係佢又唔會有個種令我討厭嘅椒味🫢食食吓都無咗一半，不過如果好彩嘅話就會食到帶辣味嘅青椒🤭§✨主菜✨🪐 特色黑松露意大利麵欣賞佢哋用上意大利雞蛋細麵👍🏼因為佢嘅麵質係好特別，彈牙得嚟係唔會黏埋一齊，咬入口係好有質感，完全感覺到咬緊每一條意粉🤤味道上亦都好濃郁，意粉係絕對可以掛到汁，淡淡松露香
好容易就會令你融入到呢個環境！
✨前菜✨
🪐 伊比利亞火腿48個月
🪐 布拉塔流心水牛芝士
🪐 炭烤甜椒
🪐 金槍魚韃靼
🪐 西班牙甜青椒
以前菜嚟講呢度都算係多，因為爭啲就食到飽咗😂先係咸香味十分濃郁嘅風乾火腿配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包🥖
伊比利亞火腿48個月
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再嚟就係佈滿水牛芝士嘅沙律，清清地又可以食到creamy嘅口感🥗
布拉塔流心水牛芝士
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烤甜椒呢個前菜同茄子嘅呢一個配搭都係少見，
炭烤甜椒
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金槍魚蓉加上檸檬西柚味醂汁🍋鮮得嚟又可以帶出清新嘅感覺，仲可以減慢飽腹感，反而會唔覺唔覺食多咗😆
而西班牙甜青椒就帶咗我入去另一個境界😲
西班牙甜青椒
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✨主菜✨
🪐 特色黑松露意大利麵
欣賞佢哋用上意大利雞蛋細麵👍🏼
特色黑松露意大利麵
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特色黑松露意大利麵
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🪐 炭烤豬肋骨
豬肋骨嘅肉質鬆軟，肉骨係容易分離，食起上嚟係方便嘅👍🏼
炭烤豬肋骨
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炭烤豬肋骨
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✨甜點✨
🪐 提拉米蘇
唔係好多地方整得好食，不過佢嘅味道就調教得唔錯，仲幾香口😶🌫️
提拉米蘇
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🪐 塔丁蘋果塔
蘋果塔嘅層次感特出🍎除咗焦糖同佢完美嘅融合之外，仲會食到肉桂嘅味道，
塔丁蘋果塔
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環境氣氛同食物質素都係好好，
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🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
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