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2019-08-11
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喺中環皇后大道中的The Balcony,吃精緻西餐,最啱同朋友黎聚會,一路飲嘢一路傾計,慢慢食慢慢嘆,食足三個鐘。小店座位不多,一目了然,另置有室外位置,方便吸煙人士。Order咗個二人餐,有5個course。是日廚師精選沙律係麻醬水蜜桃鴨胸沙律,都幾fresh幾開胃,唔錯!餐飲的凍檸茶。前菜可選兩款,胡椒吞拿魚配烚蛋芥末汁,吞拿魚配上黑椒和蛋汁,再加少量蔬菜,都幾醒胃,幾好!另一道前菜係煎北海道帶子配波蘭汁,帶子鮮味無比,配汁煮蘿蔔真係甜上加甜,鮮上加鮮,正!秘製龍蝦湯用小杯上,很方便飲用的!烤美國野雞配香蒜燒薯雞脾位夠滑,香蒜燒薯幾惹味,只是賣相有點普通。西班牙豬扒配香菇意大利飯豬扒軟嫩入味,意大利飯軟硬適中,不錯!精美甜品拼盤,賣相吸引!比較特別的是薑味雪糕,令人留下印象。
喺中環皇后大道中的The Balcony,吃精緻西餐,最啱同朋友黎聚會,一路飲嘢一路傾計,慢慢食慢慢嘆,食足三個鐘。
小店座位不多,一目了然,另置有室外位置,方便吸煙人士。
Order咗個二人餐,有5個course。是日廚師精選沙律係麻醬水蜜桃鴨胸沙律,都幾fresh幾開胃,唔錯!
餐飲的凍檸茶。
前菜可選兩款,胡椒吞拿魚配烚蛋芥末汁,吞拿魚配上黑椒和蛋汁,再加少量蔬菜,都幾醒胃,幾好!
另一道前菜係煎北海道帶子配波蘭汁,帶子鮮味無比,配汁煮蘿蔔真係甜上加甜,鮮上加鮮,正!
秘製龍蝦湯用小杯上,很方便飲用的!
烤美國野雞配香蒜燒薯
雞脾位夠滑,香蒜燒薯幾惹味,只是賣相有點普通。
西班牙豬扒配香菇意大利飯
豬扒軟嫩入味,意大利飯軟硬適中,不錯!
精美甜品拼盤,賣相吸引!比較特別的是薑味雪糕,令人留下印象。
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