Video
Read full review
2023-03-21
350 views
見到荃灣呢間窯燒雞好特別，店舖入面放咗幾個大窯，即場燒雞，放入窯裡高溫烤45分鐘，就可以出爐了 🥳見到外賣單好多，而店內都設有幾張小枱，可以坐低即場拆雞慢嘆，原來即吃新鮮出爐嘅窯燒雞，真係好正喎。🔶原隻燒雞 $198落咗order等咗陣就有得食了🥳見住師傅喺個大窯鈎隻雞出嚟，然後上枱🫶🏻超香噴噴🥳皮燒得好靚！店員話原隻雞最正嘅食法就係手撕，貼心供應埋即棄膠手套和濕紙巾，就算手撕拆肉都可以食得好斯文💗第1步我哋先撕開雞翼同雞髀，真係皮脆肉嫩又多汁🤤入味又有香料香，好正，而且夠晒肥美啖啖肉，食到雞胸部份，肉都依然非常滑，而且仲係噴曬煙熱辣辣💗原來店員話每隻雞尾係醃嘅時候會插支雞籤，燒完之後，鎖住雞汁之餘仲可以有保溫作用。所以我哋就算慢慢食，食到最後嗰啖都依然係熱辣辣。一隻都幾大，足夠二至三人享用。🔶貓耳朵 $32另外，點了幾款涼拌菜，貓耳朵爽口入味，十分開胃。🔶桂花車厘茄 $38依個車厘茄配燒雞真係正。車厘茄十分清甜多汁，加埋清香嘅桂花，可以平衡返吃燒雞嘅油膩感。🔶黑椒毛豆 $36好惹味嘅小食，滿有黑椒香，味道有層次。🔶五年陳皮羅漢果茶 $20店家自家製嘅涼茶，入口清涼甘香，潤肺清熱，解膩
🔶原隻燒雞 $198
落咗order等咗陣就有得食了🥳見住師傅喺個大窯鈎隻雞出嚟，然後上枱🫶🏻超香噴噴🥳皮燒得好靚！店員話原隻雞最正嘅食法就係手撕，貼心供應埋即棄膠手套和濕紙巾，就算手撕拆肉都可以食得好斯文💗
第1步我哋先撕開雞翼同雞髀，真係皮脆肉嫩又多汁🤤入味又有香料香，好正，而且夠晒肥美啖啖肉，食到雞胸部份，肉都依然非常滑，而且仲係噴曬煙熱辣辣💗
原來店員話每隻雞尾係醃嘅時候會插支雞籤，燒完之後，鎖住雞汁之餘仲可以有保溫作用。
所以我哋就算慢慢食，食到最後嗰啖都依然係熱辣辣。一隻都幾大，足夠二至三人享用。
🔶貓耳朵 $32
另外，點了幾款涼拌菜，貓耳朵爽口入味，十分開胃。
🔶桂花車厘茄 $38
依個車厘茄配燒雞真係正。車厘茄十分清甜多汁，加埋清香嘅桂花，可以平衡返吃燒雞嘅油膩感。
🔶黑椒毛豆 $36
好惹味嘅小食，滿有黑椒香，味道有層次。
🔶五年陳皮羅漢果茶 $20
店家自家製嘅涼茶，入口清涼甘香，潤肺清熱，解膩之選。
聽店員講仲可以上DimOrder 點單外賣平台落單，可以有十八區跨區外賣喎。
Post
