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2017-08-30
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夏日炎炎又點少得清新的果香甜品,是日又到訪Twinkle的小店間格並不大。但在玻璃櫃下已經色彩繽紛,而且相當美味似的。平常只會有原個蛋糕真的太多了,現在有迷你版是最好不過了。一式五款全身口味,相當期待。 香芒泡泡圈 $42滿滿芒果果香,並帶點泡泡圈一樣似的。芒果的乳酪香並輕輕切開,內裡的蛋糕相當鬆軟而且甜度恰到好處。 花漾荔枝 $42透明的花漾,頂層是荔枝甜酒Jelly並有荔枝玫瑰紅桑子是慕絲,新鮮的紅桑子並不會太甜。花漾的花瓣帶點少女味道,荔枝的甜酒不算太濃烈不俗。 青蘋果透心 $45原個青蘋果製作相當出色,而且果香十足並帶有金箔立即升格。蘋果的透心蛋糕鬆軟,不過記得是用乳酪製成比較容易溶掉。 甜甜草苺酪 $45另一款是我最愛之物,甜甜的草苺味道並帶有果香;全部是用乳酪製成草苺,甜度剛剛好。 清風柚子撻 $42最貼合主題莫過於柚子撻,柚子味道甜甜酸酸分外開胃。清新又不算太甜,外型又美觀相當不俗。
香芒泡泡圈 $42
滿滿芒果果香,並帶點泡泡圈一樣似的。芒果的乳酪香並輕輕切開,內裡的蛋糕相當鬆軟而且甜度恰到好處。
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透明的花漾,頂層是荔枝甜酒Jelly並有荔枝玫瑰紅桑子是慕絲,新鮮的紅桑子並不會太甜。花漾的花瓣帶點少女味道,荔枝的甜酒不算太濃烈不俗。
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原個青蘋果製作相當出色,而且果香十足並帶有金箔立即升格。蘋果的透心蛋糕鬆軟,不過記得是用乳酪製成比較容易溶掉。
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另一款是我最愛之物,甜甜的草苺味道並帶有果香;全部是用乳酪製成草苺,甜度剛剛好。
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最貼合主題莫過於柚子撻,柚子味道甜甜酸酸分外開胃。清新又不算太甜,外型又美觀相當不俗。
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