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2013-06-11
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最近工作有點困阻, 只有見步行步, 食一餐好的平衡一下不正常的心理. 假日的12:30, 只有幾張枱, 冷清而寧静. 他很喜歡CARNEVINO的装修, 古銅色的吊燈配上優雅的皮製傢俱, 古典又有格調. 午餐: Appetizer + Main Course = $238, + Dessert = 另加+ 58Appetizer : 我叫了Veal Carpaccio with Salted Egg and Herb Dressing : 顏色很美, 生牛肉片加些旦, 加些香草, 很開胃. 他是Local Shrimp with Tomatoes and Polenta : 蕃茄蝦加意式玉米餅, 很新鮮, 也大隻.Main Course: 我叫了Carnevio Burger : 包微微焦香, 牛肉是淡粉紅色的, 豐腴多汁, 簡單配醃黃瓜, 芝士和菜已很滋味, 番茄醬被冷落在一旁. 配菜沙律超大碟, 我倆一同盡力而為. 他是Flat Iron Steak: 平鐵牛排, 它取自一般人用來慢慢燉的牛隻肩膀部位, 在切割時避開肥油筋絡, 是油花均勻而且肉質細腻的牛排. (註一
假日的12:30, 只有幾張枱, 冷清而寧静.
他很喜歡CARNEVINO的装修, 古銅色的吊燈配上優雅的皮製傢俱, 古典又有格調.
午餐: Appetizer + Main Course = $238, + Dessert = 另加+ 58
Appetizer :
我叫了Veal Carpaccio with Salted Egg and Herb Dressing : 顏色很美, 生牛肉片加些旦, 加些香草, 很開胃.
他是Local Shrimp with Tomatoes and Polenta : 蕃茄蝦加意式玉米餅, 很新鮮, 也大隻.
Main Course:我叫了Carnevio Burger : 包微微焦香, 牛肉是淡粉紅色的, 豐腴多汁, 簡單配醃黃瓜, 芝士和菜已很滋味, 番茄醬被冷落在一旁. 配菜沙律超大碟, 我倆一同盡力而為.
他是Flat Iron Steak: 平鐵牛排, 它取自一般人用來慢慢燉的牛隻肩膀部位, 在切割時避開肥油筋絡, 是油花均勻而且肉質細腻的牛排. (註一)
Dessert 我叫了Pineapple Upside Down Cake with Coconut Ice Cream 菠蘿旦糕不太甜, 椰子雪糕很淡, 他不喜歡, 我卻欣賞, 飽到上心口也把它吃光！
他叫了Bomboloni : 四大粒的炸吉士醬麺粉團, 配香濃的士多啤莉果醬.
食得很飽, 為了幫助消化, 周圍逛逛才回家.
Other Info. :
註一: 莊祖宜 <<廚房裡的人類學家 :其實, 大家都想做菜>> P82
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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