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2024-07-04
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平時食開隔離間 The Salted Pig， The Blind Pig 反而真係真係第一次試。（雖然其實兩間都係 Shore Hospitality 啦 😂）。The Blind Pig 相對個 view 就爭啲啲，但氣氛一樣咁 chill ，d staff 好 friendly 而且全方位勁多電視，睇波睇馬都勁~Crispy Chicken Strip 脆辣雞柳條配甜辣蛋黃醬，佢嘅辣味好神奇哋帶點咖喱粉嘅香味，炸得勁香口，配埋個醬係食到停唔到口~Slow Cooked BBQ Baby Back Ribs 楓糖黑啤醬燒豬肋骨，份量十足呀！香噴噴一切就離骨，肥美嘅豬肋骨食落軟腍又多汁~ 連粟米都甜美得很~一整個大滿足Pan seared sea bass fillet (Half) 香煎海鱸魚，西班牙辣肉腸，蝦，蜆 - 估唔到呢間豬豬店嘅魚竟然係咁出色！鱸魚皮香肉滑，蜆肉好鮮美，而湯汁帶鹹香同滿滿嘅海鮮味簡直係精華所在，呢個真係有驚喜！佢哋最正係星期一嘅 main course 買一送一，勁抵~ join 埋佢哋個免費嘅 loyalty 會員仲有85折兼可以儲份換嘢（絕非打手，自費
平時食開隔離間 The Salted Pig， The Blind Pig 反而真係真係第一次試。（雖然其實兩間都係 Shore Hospitality 啦 😂）。The Blind Pig 相對個 view 就爭啲啲，但氣氛一樣咁 chill ，d staff 好 friendly 而且全方位勁多電視，睇波睇馬都勁~
Crispy Chicken Strip 脆辣雞柳條配甜辣蛋黃醬，佢嘅辣味好神奇哋帶點咖喱粉嘅香味，炸得勁香口，配埋個醬係食到停唔到口~
Slow Cooked BBQ Baby Back Ribs 楓糖黑啤醬燒豬肋骨，份量十足呀！香噴噴一切就離骨，肥美嘅豬肋骨食落軟腍又多汁~ 連粟米都甜美得很~一整個大滿足
Pan seared sea bass fillet (Half)
香煎海鱸魚，西班牙辣肉腸，蝦，蜆 - 估唔到呢間豬豬店嘅魚竟然係咁出色！鱸魚皮香肉滑，蜆肉好鮮美，而湯汁帶鹹香同滿滿嘅海鮮味簡直係精華所在，呢個真係有驚喜！
Pan seared sea bass fillet
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